Un nuovo irriverente panino arriva nel menu di Burgez. Si tratta di Rehab, il panino giustoper riprendersi dalle serate più memorabili. La referenza, presentata nel punto vendita di Corso Como a Milano, una delle vie della movida meneghina, è disponibile in tutti e 20 i punti vendita del brand presenti in Italia. E rilancia così il suo percorso di sviluppo con altri 10 store in apertura nel 2023.
Burgez, novità nel menu: ecco Rehab.
Rehab è presente nei menu di Burgez a partire dal 27 ottobre. La caratteristica principale del panino? "Combattere velocemente i sintomi della sbornia in 30-60 minuti. Il nostro trattamento ti aiuta ad espellere le tossine, a ripristinare i nutrienti persi durante una notte di bevute pesanti e purifica il tuo sistema”. Si legge così testualmente, sia in italiano che in inglese, sul fronte e sul retro della scatola rettangolare di colore nero in cui viene riposto il “salvifico” panino (e il teaser nella foto di apertura ricorda una famosa scena di Pulp Fiction). All'interno: carne, cheddar cream, cetriolini, cipolla, crispy bacon, jalapeño, senape e ketchup; un mix succulento di ingredienti per un panino particolarmente sostanzioso capace di “rianimare” anche i soggetti messi più a dura prova da bagordi e serate impegnative.
Il lancio con una maratona non-stop a Milano
Per festeggiare il lancio di Rehab, la catena fondata nel 2015 da Simone Ciaruffoli e Martina Valentini, ha allestito una maratona non-stop di 17 ore all'internod del locale di Corso di Porta Ticinese a Milano, a due passi dalle Colonne di San Lorenzo. Qui fino alle 5:00 del mattino si serviranno gli hamburger Burgez e l'ultimo arrivato. A tutti in omaggio un’iconica Z-shirt del brand, appartenente alla collezione di abbigliamento Burgez Original, disponibile anche sull’e-shop dedicato.
Nel 2023 previste 10 nuove aperture.
Con l'occasione, il management di Burgez ha colto l'occasione per svelare anche i prossimi passi del brand. Dopo la prima apertura in via Savova, la squadra di Burgez punta ad ampliarsi con nuove aperture: 10 quelle previste nel 2023, tutte in gestione diretta. Il tutto forti di un successo di mercato prima spinto dallo sviluppo della domanda food delivery e poi confermato anche pre-pandemia con una previsione di fatturato pari a 15 milioni di euro. Compresi quelli generati nel punto vendita, diventato nuova meta per una fascia di clientela dai 13 ai 40 anni, colletti blu, famiglie e gruppi di amici. E pure vegetariani, grazie alla duplicazione del menu tradizionale in varianti vegetariane e della linea "protein", senza pane e con il burger avvolto nell'insalata iceberg.