A scuola di solidarietà presso l'istituto di istruzione superiore Gae Aulenti di Valdilana (Biella) dove, il 7 dicembre si è tenuta il primo meeting Mister Sorriso. Questa l'iniziativa al centro dell'elaborato video realizzato per la terza edizione del Premio Bezzo dedicato alla valorizzazione dei percorsi formativi delle scuole alberghiere. Inclusività e territorialità i vaolori del contest dedicato agli studenti e volto a valorizzare gli allievi con disabilità in un contesto laboratoriale dove potersi confrontare con i compagni. Comune di Valdilana e esperti del settore sono stati coinvolti insieme agli studenti di 4 scuole alberghiere. Per aggiudicarsi un premio (su quattro categorie: gusto, servizio, presentazione menu e abbinamento cibo-vino) i partecipanti hanno preparato un risotto e un dessert in abbinamento a due vini.