Linee pulite, proporzioni armoniose, forme compatte e pelle d'acciaio sono le caratteristica di Atria, la cucina outdoor di Abimis comparsa a Bassano del Grappa. Presso il Garage Nardini, il bar-ristorante dell'omonima distilleria veneta (la più antica d'Italia), infatti, in occasione di una cena preparata a vista è stato inserito un nuovo elemento sotto al porticato a pochi metri dal ponte in legno, simbolo della città.
Sotto il portico del Garage Nardini spunta l'eleganza di Atria.
In quello che oggi è uno dei locali di riferimento per il food&beverage della cittadina vicentina, spesso sede di eventi esclusivi, il Garage Nardini è stato il palcoscenico di Atria. La richiesta, da parte dello chef protagonista della serata, era di avere a disposizione una cucina outdoor dalle dimensioni compatte, ben organizzata, capace di integrarsi in modo armonioso e complementare con lo spazio circostante e, soprattutto, altamente efficiente per consentire la perfetta preparazione dei piatti e intrattenere, al tempo stesso, gli ospiti. Richieste a cui ha risposto l'ultima creazione di Abimis: versatile, compatta, personalizzabile e con un design aperto che la rendono ideale per qualsiasi contesto esterno.
GALLERIA:
Nelle cucine Abimis i materiali fanno la differenza.
Atria è, di fatto, un elegante monoblocco in acciaio Inox, declinato in una brillante finitura di verde per vestire le maniglie delle ante e la base/struttura che può fungere da pratico piano d’appoggio o da originale vano a vista. Il modulo si compone di lavello integrato nella struttura, piano di lavoro centrale, piano di cottura a induzione, schienale attrezzato con mensola e portabottiglie, e ampi vani contenitore. Le proprietà del materiale (acciaio Inox AISI 304) rendono le superfici antibatteriche e biologicamente neutre, non rilascia alcuna sostanza sugli alimenti, resiste alla corrosione, agli urti, all’umidità e alle alte temperature, è riciclabile al 100% e facile da pulire. Perfetta per vivere all’esterno tutto l’anno e adattarsi a qualsiasi tipo di ambiente, l’operatività, la durata nel tempo e l’igiene della cucina sono garantite. La struttura è dotata di piedini regolabili per assicurare la massima stabilità. Se installata in un contesto marittimo o con piscina, viene realizzata in acciaio Inox AISI 316, una lega speciale che grazie all’aggiunta del molibdeno la rende particolarmente adatta a vivere in ambienti ricchi di cloro e salsedine.