L'arrivo dell'estate porta una ventata di novità in casa Bosca che si prepara a brindare con Alta Langa Docg Rosé e Zero (primo no alcol dry dell'azienda). A queste due referenze si affianca anche Glamtì. Prodotti che fanno della freschezza la loro caratteristica principale e invitano alla bevuta grazie a una bassa o addirittura assente gradazione alcolica. Ideali come aperitivo, sia lisci sia miscelati, e in linea con le attuali richieste di mercato.
Dalle Cattedrali Sotterranee Bosca spunta l'Alta Langa Docg Rosé per l'Horeca.
Fiore all'occhiello della proposta del produttore astigiano è l'Alta Langa Docg Rosé: vino spumante di qualità Metodo Classico, brut, millesimato, parte della "Collezione Luigi Bosca", questa etichetta è un progetto al quale l'azienda lavora da diversi anni e finalmente arriva nel canale Horeca. Ottenuto da uve Pinot Nero al 100%, affinato in bottiglia sui lieviti per minimo di 30 mesi nelle Cattedrali Sotterranee Bosca, Patrimonio Mondiale dell’Umanità per l’Unesco, dove i maestri cantinieri effettuano a mano il remuage, il risultato è una proposta fresca, con aromi floreali e agrumati, dal perlage fine e persistente. Inconfondibile, poi, il suo colore rosato che dona elegenza e profondità sia alla vista che al palato.
Zero, il primo no-alcol dry di Bosca.
In linea con l'evoluzione delle abitudini di consumo, Bosca lancia per l'estate 2025 anche Zero: il primo no-alcol proposto nella versione dry che va ad affiancarsi alla proposta dolce di Toselli, prodotto testimone della storia pionieristica del brand e risalente agli anni 90 del secolo scorso. Zero è il prodotto perfetto per chi non vuole rinunciare a delle bollicine vivaci, delicatamente aromatiche e opta per un prodotto analcolico. Dal colore giallo paglierino, con una viavace spuma, è caratterizzato da delicate note agrumate con piacevoli sentori mielati. Dal sapore gradevolmente acidulo, leggero e beverino si presta come ingredienti per cocktail analcolici.
Ritorna anche Glamtì: sparkling tea italiano low-alcol.
Sempre per quanto riguarda le referenze innovative, torna anche quest'anno Glamtì: uno sparkling tea low-alcol realizzato attraverso l'infusione di thè, vino e succo di Limone di Sorrento Igp. Un’esperienza al naso variegata grazie ad un mix di sentori floreali, erbacei, fruttati e agrumati. All’assaggio si percepisce la freschezza della parte agrumata, con un finale leggermente tannico e vegetale del thè. Il vino completa l’esperienza conferendo rotondità. Il perlage è fine e persistente. Dal colore giallo paglierino brillante, con profumi floreali ed erbacei, va servito fresco per assaporarne tutte le caratteristiche.