Per invertire il calo dei consumi, l'Horeca persegue la strada degli investimenti in tecnologia ed equipment e trova sul suo percorso Facile Noleggiare. Si tratta di un portale italiano specializzato nel noleggio a lungo termine di macchinari professionali con l'obiettivo di rendere l'innovazione tecnologica più accessibile alle imprese della ristorazione, attraverso formule di noleggio semplici, flessibili e sostenibili, per garantire performance elevate.
Il 25,8% degli operatori Horeca pronti a investire in equipment.
Un servizio che intercetta la crescente attenzione delle imprese del fuoricasa per l'allocazione dei propri capitali. Come riportato dal Rapporto Ristorazione di Fipe, infatti, nel 2025 il 28,4% delle imprese Horeca ha realizzato interventi di ammodernamento mentre il 25,8% prevede nuovi investimenti nel 2026, segnale di un mercato che considera la tecnologia un fattore sempre più determinante per competere. "Oggi un forno professionale, un abbattitore o un sistema di refrigerazione incidono direttamente sulla qualità del servizio, sulla produttività della brigata e sull'organizzazione del lavoro - ha spiegato Francesco Profili, fondatore di Facile Noleggiare - Il nostro obiettivo è permettere ai professionisti dell'Horeca di lavorare sempre con le migliori tecnologie disponibili sul mercato, accompagnandole con un servizio costruito per garantire continuità operativa e performance elevate". Detto diversamente, forni intelligenti, abbattitori di ultima generazione, sistemi avanzati di refrigerazione, lavastoviglie professionali e attrezzature ad alta efficienza non rappresentano più semplicemente strumenti di lavoro, ma veri e propri acceleratori di produttività. Non solo, ma le tecnologie più evolute consentono di standardizzare i processi, migliorare la qualità del prodotto finale, ottimizzare i tempi di lavorazione, ridurre i consumi energetici e supportare brigate sempre più orientate all'efficienza.
Il servizio di Facile Noleggiare: attrezzature e assitenza.
Il modello proposto da Facile Noleggiare porta nel mondo della ristorazione una filosofia già consolidata in altri settori industriali: permettere alle imprese di concentrarsi esclusivamente sul proprio lavoro, affidando a un partner specializzato la gestione delle attrezzature. L'azienda propone esclusivamente macchinari professionali di fascia alta, selezionati tra i principali produttori internazionali, corredati da assistenza tecnica, garanzia e servizi dedicati per tutta la durata del contratto. Il vero valore non risiede nel semplice utilizzo del macchinario, ma nella possibilità di conoscere fin dall'inizio il costo complessivo della soluzione, comprensivo di attrezzatura e servizi, potendo così pianificare con precisione le proprie performance operative e lavorare senza interruzioni o imprevisti. "Noi non noleggiamo semplicemente macchinari. Mettiamo a disposizione dei professionisti strumenti che permettono di lavorare meglio, produrre di più e offrire un servizio di qualità superiore. Perché oggi la vera differenza non la fa il possesso di una macchina, ma ciò che quella macchina permette di realizzare", ha concluso Profili.