Dopo l'ultima apertura di Verona, il format Amore Do Eat Better di Avolta arriva anche all'Aeroporto di Roma Fiumicino con la sua proposta Made in Italy. Attraverso la controllata Autogrill, il player trave retail estende il network dell'insegna già presente negli scali internazionali di Düsseldorf e Atene, sulle autostrade italiane a Montepulciano Est, Badia al Pino Ovest e Po Brennero e in alcuni aeroporti nazionali.
Nuova tappa travel retail per Amore Do Eat Better.
Presso il Terminal 3 dell’aeroporto di Roma Fiumicino, il concept proprietario di Autogrill che combina il servizio di bar e snack per i passeggeri che cercano una sosta veloce con un'offerta di casual dining. La nuova location è stata progettata per rispondere alle diverse esigenze dei passeggeri durante l'intera giornata, coniugando rapidità e comodità con una gamma di proposte ristorative più ampia. "La nuova apertura di Amore riflette il continuo sviluppo di questo concept nel canale aeroportuale e la nostra più ampia presenza negli scali italiani - ha commentato Luca D’Alba, general manager Italy F&B di Avolta - Roma Fiumicino è una tappa fondamentale e questa apertura ci permette di ampliare ulteriormente la gamma di opzioni a disposizione dei viaggiatori. Ringraziamo inoltre Aeroporti di Roma, con cui continuiamo a collaborare strettamente per sviluppare un’offerta che risponda alle mutevoli esigenze dei passeggeri".
Aeroporti di Roma, sviluppo commerciale a trazione food retail.
Per Aeroporti di Roma, la società che gestisce lo sviluppo commerciale di Fiumicino e Ciampino, l'opening rappresenta un ulteriore passo versola valorizzazione gastronomica dello scalo capitolino. "Un format che racconta e valorizza la tradizione della cucina italiana attraverso un’offerta di prodotti e sapori locali e nazionali, reinterpretata lungo tutto l’arco della giornata, capace di trasformare il tempo in aeroporto nell’ultimo, autentico, ricordo enogastronomico del viaggio, in particolare per i turisti", ha commenta Marilena Blasi, chief commercial officer di AdR.
Dalla colazione all'apertivo, il menu di Amore Do Eat Better.
Lanciato per la prima volta nel 2022 a Montepulciano Est, Amore Do Eat Better si fonda sulla cultura gastronomica italiana, con un'offerta pensata per unire qualità, varietà e accessibilità in un format contemporaneo. Il concept propone una vasta selezione di piatti e un design d’interni ispirato al Nord, Centro e Sud Italia. Il menu di Roma Fiumicino include opzioni su misura per l'ambiente aeroportuale, dal servizio colazione agli snack da bar fino alle proposte per l'aperitivo, insieme a una selezione di classici italiani, tra cui Carbonara, Gricia e Maritozzo. Un’ulteriore caratteristica della nuova apertura è il self-ordering, che consente ai clienti di consultare il menù e trasmettere l'ordine direttamente dal proprio smartphone tramite QR Code. Il servizio punta a ridurre i tempi di attesa e a favorire un'esperienza di ristorazione più efficiente.