Avolta sbarca all'Aeroporto di Verona con una cinquina di aperture

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Con 5 nuove insegne, Avolta debutta all'Aeroporto di Verona rivoluzionando l'offerta food retail dello scalo grazie a un mix di proposte glocal. Dal punto di vista gastronomico, infatti, l'offerta dei vari punti vendita include una selezione di eccellenze vinicole come il Prosecco Doc e i rossi della Valpolicella, specialità casearie come il Grana Padano Dop e l'Asiago Dop, la sopressa veneta, i biscotti tipici e molto altro. L'operazione si inserisce nel piano di potenziamento del player travel retail in Veneto, dove il gruppo gestisce 36 punti vendita nei canali di viaggio e impiega oltre 700 persone.

Lo sviluppo di Avolta guarda a Nord Est.

L'iniziativa dell'operatore in concessione, che si sviluppa su un'area complessiva di circa 655 mq, mira a ridefinire l'esperienza passeggeri attraverso un'offerta diversificata e di alta qualità. L'operazione ha inoltre un importante impatto occupazionale, con la creazione di oltre 50 nuovi posti di lavoro, favorendo lo sviluppo professionale dei talenti locali all’interno di un network internazionale. "Queste aperture rappresentano il primo ingresso di Avolta a Verona e in uno dei principali scali del Nord Est, rafforzando la nostra presenza nel canale aeroportuale italiano, pilastro strategico del nostro modello di business - ha commentato Massimiliano Santoro, ceo Italy di Avolta - I nuovi format sono stati selezionati per rispondere ai gusti di una platea internazionale, rendendo la sosta in aeroporto un momento di piacere integrato nel viaggio".

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I 5 nuovi punti vendita Avolta all'Aeroporto di Verona.

Ma quali sono queste nuove aperture? Eccoli di seguito insieme alla descrizione del loro format:

Amore Do Eat Better - Concept proprietario di Autogrill che celebra l'eccellenza e l'autenticità del Made in Italy attraverso un viaggio gastronomico tra le tradizioni italiane. Il format coniuga un design ispirato alle atmosfere regionali con un’offerta gastronomica tipicamente italiana on the go e al tavolo.
Illycaffè - Punto di riferimento per la diffusione della cultura del caffè. Basato sull’iconico blend 100% Arabica di qualità sostenibile, il bar illy offre un servizio d’eccellenza creato dall'Università del Caffè. Dalla colazione alla merenda pre-imbarco, lo spazio coniuga la velocità del servizio aeroportuale con il rito del bar tradizionale italiano.
Venchi - Storica cioccogelateria che punta sulla qualità assoluta: Nocciola Piemonte IGP, Pistacchio Verde di Bronte e cacao certificato. Oltre a tavolette e prodotti gifting, i passeggeri potranno gustare il gelato artigianale preparato secondo le ricette della tradizione gourmet italiana.
Saporè Bakery - Firmato dal "Pizzaricercatore" Renato Bosco, il format porta a Verona l’arte della panificazione contemporanea. Il menù si distingue per la digeribilità degli impasti e la continua ricerca su consistenze e texture, offrendo pizze e dolci lievitati che esaltano il sapere artigianale.
Costa Coffee - Il celebre brand britannico offre una vasta gamma di bevande calde e fredde, inclusa l’offerta plant-based e i famosi caffè Mocha Italia. La proposta è completata da una selezione bakery (muffin, bagel e croissants) ideale sia per il consumo in loco che per il take-away.