La pasticceria nipponica Hiromi Cake lancia una reinterpretazione pop e naturale del tè verde tradizionale: il Matcha Love. Un progetto nato dal desiderio di raccontare l’evoluzione di una bevanda simbolo della cultura giapponese (il matcha) oggi sempre più apprezzata nella versione a base latte e realizzata a partire dagli stessi prodotti naturali che vengono utilizzate nelle ricette del brand.
Gli ingredienti di Matcha Love.
"Volevamo unire il fascino del tè verde giapponese a un concetto di naturalità assoluta, positivo e accessibile - raccontano da Hiromi - Matcha Love nasce come dichiarazione d’amore per la cultura giapponese e per uno stile di vita più consapevole". La base del prodotto disponibile nei punti vendita dell'insegna (uno a Roma e uno a Milano, a cui si aggiunge lo spin-off Hiromi La Maison) è un matcha latte preparato con tè verde di alto grado cerimoniale proveniente da Kagoshima, una delle aree più prestigiose del Giappone. Kagoshima si trova all’estremo sud del Giappone, sull’isola di Kyushu. A questo si aggiungono estratti naturali di frutta - come mango e fragola - e altri sapori realizzati nel laboratorio di pasticceria Hiromi Cake senza zuccheri raffinati né conservanti. Il risultato è una bevanda cremosa ma leggera, dal gusto equilibrato e dal profilo aromatico unico, in cui la nota erbacea del matcha incontra la dolcezza pura dei frutti naturali.
Hiromi Cake esalta il gusto consapevole e stagionale.
Matcha Love non è solo una referenza, ma una linea di bevande stagionali che gioca con colori, sapori ed emozioni: dal fresco al fruttato, fino alle note più intense. Ogni versione racconta un diverso stato d’animo e un equilibrio tra energia e delicatezza, nel pieno spirito giapponese del wa (armonia). Il concept, dal tono pop e contemporaneo, esprime anche un messaggio di gratitudine e self-care: "Volersi bene attraverso gesti semplici e naturali”. Servito in bicchiere trasparente, Matcha Love esalta i colori naturali degli estratti e si presta come bevanda da passeggio o da gustare in boutique, in abbinamento ai dolci tipici Hiromi Cake: mochi, dorayaki o monoporzioni di vari gusti. È disponibile per colazione e merenda, come bevanda energetica al mattino o comfort drink pomeridiano.
