C'è anche il pollo fritto in stile Cajun di Popeyes tra i protagonisti dell'offerta ristorativa del nuovo Waterfront Mall di Genova. Qui, l'insegna Usa ha aperto il 19° punto vendita italiano; il primo in Liguria proseguendo su un piano di sviluppo 2026 che dovrebbe toccare presto nuove regioni ampliando la copertura nazionale del network, portando i gusti della cucina della Luoisiana ai consumatori tricolore.
Per Popeyes è il primo ristorante in Liguria.
Il nuovo ristorante si sviluppa su una superficie complessiva di 205 mq, a cui si aggiungono 50 mq di dehor, per un totale di 90 posti a sedere (38 interni e 52 esterni). Il punto vendita è aperto tutti i giorni offrendo consumazione sul posto, take away e tutti i servizi che caratterizzano l’offerta di Popeyes, tra cui chioschi digitali per l’ordine in autonomia e free refill delle bevande. Il team del nuovo locale è composto da 25 persone, formate per garantire la migliore esperienza possibile ai clienti. L'inaugurazione, tenutasi il 31 marzo, va a impreziosire l'offerta del centro commerciale gestito da Multi Italia, sorto in prossimità del Palasport del capolugo ligure, dove trovano posto 70 negozi e 19 unità food retail su 15mila mq di Gla.
Le salse Dip N'Drip rinnovano il menu Popeyes.
A livello gastronomico, ad accompagnare l'apertura di Popeyes a Genova c'è anche l'introduzione nel menu delle salse Dip N'Drip: tre nuove proposte originali che hanno già conquistato il mercato internazionale. L'obiettivo è quello di declinare il fenomeno globale delle referenze "da intingere". Un'abitudione semplice che, grazie alla risonanza dei social, si è trasformato in linguaggio culturale per le nuove generazioni, sempre più attratta da esperienze personalizzabili, visive e condivisibili. Nello specifico, le varianti di salse disponibili da Popeyes sono:
- Cheese - cremosa e avvolgente;
- Barbecue - intensa e affumicata;
- Creola Spicy Mayo - vellutata, leggermente piccante, con un twist di sapore ispirato a New Orleans.
Tutte le salse sono disponibili in formato standard e super, perfette sia per il consumo individuale sia per la condivisione.