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1. Iginio Massari: "Pasticceria, avanguardia del cambiamento: (Protagonisti); Maestro, artigiano, ma pure imprenditore del dolce. Iginio Massari è prima di tutto la persona alla guida di un piccolo ma influente network di pasticcerie. Tanto da meritarsi un palcoscenico fisso a MasterChef, ...