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Ristorazione Moderna è un quotidiano online dedicato alle tematiche del food retail in tutti i suoi possibili canali di sviluppo (high street, centri commerciali, travel ecc.). Ogni giorno pubblica notizie e approfondimenti relativi ai protagonisti delle catene di ristorazione e delle imprese che, a vario titolo, operano nel comparto food service.

Ristorazione Moderna è una testata pubblicata da Edizioni DM, società editrice digitale specializzata nel mondo del retail a cui fanno capo anche Distribuzione ModernaDM MagazineTechnoretail, Green Retail PL Magazine.

Direttore responsabile: Armando Brescia

Direttore editoriale: Stefania Lorusso

Responsabile editoriale: Nicola Grolla

       
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