Ristorazione Moderna è un quotidiano online dedicato alle tematiche del food retail in tutti i suoi possibili canali di sviluppo (high street, centri commerciali, travel ecc.). Ogni giorno pubblica notizie e approfondimenti relativi ai protagonisti delle catene di ristorazione e delle imprese che, a vario titolo, operano nel comparto food service.

Ristorazione Moderna è una testata pubblicata da Edizioni DM, società editrice digitale specializzata nel mondo del retail a cui fanno capo anche Distribuzione Moderna, DM Magazine, Technoretail, Green Retail e PL Magazine.

Direttore responsabile: Armando Brescia

Direttore editoriale: Stefania Lorusso

Responsabile editoriale: Nicola Grolla