L'offerta plant based del catalogo Cattel si rafforza con l'ingresso dei prodotti a marchio Planted pensati per la ristorazione professionale. L'obiettivo è quello di offrire ai ...

Con l'opening di Imola di fine ottobre, Dispensa Emilia raggiunge il traguardo dei 60 ristoranti attivi a livello nazionale e dedicati alla cucina emiliana. Un traguardo significativo che conferma la ...

Le bollicine del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg targate Mionetto per il mercato Horeca si arricchiscono con due nuove "Rive". Si tratta delle etichette Rive di San Pietro di Barbozza Brut ...

Un'altra stazione italiana accoglie la dolcezza di Iginio Massari Alta Pasticceria che, insieme ad Areas-MyChef, apre all'interno di Milano Centrale. L'operazione, che si concretizzerà nel primo ...

Il vending è in crisi: -25% di consumi alimentari alle macchinette e -45% sulle vendite dei distributori Made in Italy rispetto al pre-Covid. Agli Stati Generali del settore organizzati da Confida ...