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World Aperitivo Day, a Milano il Festival per un rito tutto italiano

Parte ufficialmente l'Aperitivo Festival, la manifestazione milanese organizzata da MWW Group nata come estensione del World Aperitivo Day (26 maggio). Un'occasione per celebrare uno dei riti più ...

Doppio Malto, 39° apertura a Imola: primo incasso in beneficienza

Inaugurazione nel segno della solidarietà quella avvenuta a Imola, dove Doppio Malto ha aperto la 39° birreria del network e devoluto l'incasso in beneficienza. Il nuovo punto vendita, infatti, si ...

Fipe, il biologico si fa sempre più largo in bar (50%) e ristoranti (70%)

Salutismo e sostenibilità sono i driver che spingono la diffusione del biologico nei pubblici esercizi secondo Fipe, soprattutto in bar (50%) e ristoranti (70%). Questo il risultato di maggiore ...

Hamburger Day, su Glovo fino a 496 euro per una consegna a domicilio

Il 28 maggio si festeggia l'Hamburger Day e, per l'occasione, Glovo ha deciso di svelare alcuni trend relativi a questo piatto, ideale per il food delivery. Solo nel 2022, la piattaforma di consegne ...

Starbucks il viaggio a Roma prosegue: 2 caffetterie a Stazione Termini

Come annunciato poche settimane fa, Starbucks apre a Roma all'interno della Stazione Termini in collaborazione con Grandi Stazioni Retail - il primo di 2 store. Questo locale si trova nella Food ...

IGD Siiq, al via i lavori al Centro commerciale Leonardo di Imola

Primi indizi sul restyling del Centro commerciale Leonardo di Imola, proprietà di IGD Siiq che ha dato il via ai lavori a maggio con Design International. A parlarne per primo, durante il ...

World Aperitivo Day, a Milano il Festival per un rito tutto italiano

Doppio Malto, 39° apertura a Imola: primo incasso in beneficienza

Fipe, il biologico si fa sempre più largo in bar (50%) e ristoranti (70%)

Hamburger Day, su Glovo fino a 496 euro per una consegna a domicilio

Starbucks il viaggio a Roma prosegue: 2 caffetterie a Stazione Termini

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SVILUPPO RETE

L'ingresso del nuovo ristorante KFC Italia in piazza 24 Maggio a Milano

KFC apre il 22° store in Lombardia con il franchisee Original Bucket

Il pollo fritto di KFC sbarca in piazza 24 Maggio a Milano. Si tratta del 22° punto vendita della catena del Collonello Sanders in Lombardia, il 68° in Italia. A gestire il locale sarà il franchisee Original Bucket a cui fanno capo 19 ristoanti a marchio KFC in regione. Nel menu, la tradizionale offerta gastronomica del brand Made in Usa che…

PROTAGONISTI

Tunde Pecsvari, ceo e co-founder di Macha Cafe, 37 punti vendita in Italia

Macha Cafe, Tunde Pecsvari: "Il 2023 è l'anno del consolidamento"

A vederlo da dentro, lo store Macha Cafe di via Savona, abbellito dalla carta da parati di Simone Guidarelli,sembra quasi una scatola regalo al contrario. Lo storico locale dell'insegna nata nel 2016 a Milano, si è rifatto il look durante l'ultima Design Week. Un'operazione che arriva in un 2023 "di consolidamento", come lo definisce Tunde…

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Ristorazione Moderna Magazine 1 (marzo 2023)

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