La Giornata del caffè dell'1 ottobre offre l'occasione a HostMilano (22-26 ottobre 2027) di approfondire come sta cambiando la filiera: dal chicco alla tazza. Un percorso globale che sfocia in un ...

A quasi un anno dall'acquisizione da parte del Gruppo Obicà, riparte lo sviluppo di Burgez: brand di smash burger nato a Milano nel 2015 che conta 11 locali. Nuova identità, proposta gastronomica e ...

In occasione della Giornata del caffè, la Guida Caffè e Torrefazioni d'Italia annuncia la data di presentazione: 22 ottobre. Si tratta della quinta edizione del volume che racconta ...

Con Terre Brade si rinnova la proposta Horeca di Prosit Group che unisce Friuli-Venezia Giulia e Piemonte interpretando alcuni grandi classici dell'enologia. Si tratta di una collezione di ...

L'1 ottobre si celebra la Giornata del caffè: ma come la vivono gli italiani? Una domanda a cui prova a rispondere una ricerca Segafredo con AstraRicerche. Dalle risposte del campione emerge che il ...

Sul main stage del Salone Franchising di Milano, sabato 3 ottobre, Ristorazione Moderna e TheFork presentano i dati dell'osservatorio sul FSR. Durante l'evento "Ristorazione, il futuro è ...