L'esperienza dell'espresso italiano arriva nelle gelaterie greche di Solo Gelato grazie alla partnership con il produttore di macchine da caffè La San Marco. Un progetto che rafforza la presenza internazionale dell'azienda e inserisce l’espresso in un’esperienza di consumo più ampia, dove gelateria, pasticceria e caffetteria dialogano nel segno della qualità.
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Fornitori e Servizi
Dopo l'avvio delle operazioni nel nostro Paese in primavera, Neptura si presenta ufficialmente al mercato italiano con la sua proposta di Haute Acquaculture. Al ristorante D'O dello chef Davide Oldani, due Stelle Michelin, il brand di Stolt Sea Farm ha dimostrato la qualità e versatilità in cucina di sogliola e rombo allevati.
L'efficienza energetica diventa parte della ricetta in casa Miscusi, che ha scelto SmartBilly per la gestione automatizzata delle forniture energetiche. L'obiettivo della collaborazione è trasformare una voce di costo in un asset per lo sviluppo della rete (che attualmente conta 25 ristoranti attivi) e alleggerire il team manageriale da un'incombenza amministrativa che, complice un mercato caratterizzato da continui cambiamenti tariffari, pratiche burocratiche e fornitori differenti, diventa sempre più time consuming.
Una collezione di oltre 2.000 eccellenze enogastronomiche italiane entra a far parte dell'offerta Metro sotto il claim "Patrimonio - Dove vive la tradizione". Si tratta di un progetto che vuole valorizzare i prodotti Made in Italy regionali e metterli a disposizione dei professionisti del fuoricasa. Alle spalle, un percorso costruito nel tempo insieme ad aziende lattiero-casearie e vitivinicole, salumifici e pastifici, con cui l’azienda collabora ogni giorno per selezionare le migliori referenze della tradizione.
Negli spazi dell'ospitalità contemporanea fa la sua comparsa TÊT, la seduta disegnata da Marco Acerbis per Et al. Una costruzione essenziale in cui l’apparente semplicità rivela una forte identità formale fatta di volumi, proporzioni e percezione visiva. Elemento identificativo è lo schienale, ampio, leggermente avvolgente che diventa il segno iconografico della sedia.
La pausa caffè targata Starbucks si allarga ai luoghi di lavoro, di studio e all'hospitality grazie alla distribuzione di Nestlé Professional. Il coffee break in università, uffici e altri contesti professionali, d'altronde, non rappresentano più soltanto un momento di consumo, ma un'occasione di incontro, collaborazione e socialità che contribuisce a rendere gli spazi più attrattivi e vissuti durante tutta la giornata.
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