Al fianco dei professionisti della ristorazione, Salomon FoodWorld è un punto di riferimento e un motore di innovazione per la cultura europea del burger. Forte di 45 anni di esperienza nel settore, nel corso del 2026 ha presentato tre novità di prodotto che mostrano chiaramente la direzione del mercato. A fare da trait d'union tra queste referenze, un elevato livello di servizio che risponde alle esigenze del fuoricasa professionale e alla ricerca di originalità da parte del cliente finale.
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Il legame tra Metro e il mondo delle cucine professionali si arricchisce di una proposta anti-spreco alimentare: il catalogo Smart Chef. Si tratta di un nuovo assortimento di prodotti ad alto valore aggiunto e pensati per semplificare l’attività dei ristoratori, trasformando la complessità della preparazione in efficienza. Sia di servizio sia economica.
Il mondo del food delivery targato Deliveroo e quello dei pagamenti creato da Satispay si integrano per un'esperienza utente più fluida e immediata. Le due società, infatti, hanno stretto una partnership che permette alla community di oltre 6 milioni di cliente della fintech di ordinare dai ristoranti e negozi partner della piattaforma di consegne a domicilio pagando direttamente con l'app, mentre i clienti Deliveroo hanno a disposizione un nuovo modo di pagare i propri ordini food&beverage.
Per salvare l'esperienza fuoricasa dalle zanzare, Leonardo Lifescience Group lancia le soluzioni Vebi Pro con BestAway Automizer Dual Power. Una doppia risposta alla "minaccia" degli insetti che possono rovinare pranzi e cene in dehors e terrazze compromettendo anche la qualità della recensione dei clienti e, quindi, la reputazione del locale.
Attraverso il brand Tork, lo specialista dell'igiene Essity introduce in Italia la soluzione per l'igiene mestruale pensata per i pubblici esercizi. Si tratta di un dispenser di assorbenti femminili che ribadisce l'impegno per il benessere e l'inclusione delle persone. All'interno, prodotti a marchio Nuvenia (anch'essi prodotti da Essity).
Dall’incontro tra l’eccellenza della pasticceria di Ferretti Dessert e alcuni dei brand più amati di Nestlé Professional, nasce una partnership d’eccezione. Al centro, il lancio di una nuova linea esclusiva di dolci surgelati pronti al consumo pensati per rispondere alle esigenze del mondo della ristorazione, sempre più alla ricerca di soluzioni capaci di unire standard qualitativi elevati e massima ottimizzazione dei processi. Un risultato raggiunto grazie al ricorso alla tecnlogia frozen ready-to-eat.
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