La crescita travel retail de La Piadineria passa dagli opening all'interno di Milano Centrale e Napoli Centrale in collaborazione con Grandi Stazioni Retail. La prima destinazione è attiva dall'inizio di settembre mentre la seconda prevede di aprire i battenti a fine ottobre. Le due operazioni arrivano a poco più di due mesi dalle aperture negli aeroporti di Milano Malpensa e Bergamo Orio al Serio. 

I sapori mediorientali di Comptoir Libanais conquistano l'Aeroporto di Venezia dove il brand apre il suo terzo ristorante italiano con Areas-MyChef. L'operazione a fa seguito al debutto italiano avvenuto nel 2024 a Milano Malpensa (Terminal 1) e la successiva recente apertura presso la Stazione di Roma Termini avvenuta nel luglio scorso. Al centro dell'offerta un mix di gusti e colori che si ispira alle ricette del Medio Oriente e del Nord Africa. 

La riorganizzazione del network Open Baladin avviata nel settembre 2024 si prepara a passare dagli opening autunnali di Milano e Roma. Due tappe di un percorso che si è mosso lungo tre direttrici principali (food cost, risorse umane e look&feel dei locali) alla ricerca di un equilibrio capace di affrontare in modo più strutturato la successiva crescita della rete. Ad oggi, infatti, sono 5 i punti vendita attivi, compresa quello all'interno della sede principale del birrificio Baladin a Piozzo (CN). A tendere, oltre ai due opening programmati, uno ritmo di "una o due aperture all'anno - rivela il general manager Salvatore Grizzanti - Siamo pur sempre un'azienda di prodotto: vogliamo aprire locali coerenti con il nostro mondo". 

L'estate di McDonald's ha fatto tappa a Brusciano dove, il 28 agosto, l'insegna ha aperto il 30° locale in provincia di Napoli. L'operazione, oltre ad allargare ulteriormente il network fast food, ha portato all'assunzione di 40 persone, generando valore economico e sociale per il territorio locale, e confermato la strategia franchising del brand.