- 1. Oliver Zon (Kebhouze): "Facciamo chiarezza e diamo tempo alle catene
- (Protagonisti)
- “Facciamo chiarezza” è il titolo utilizzato da Oliver Zon, socio co-fondatore di Kebhouze, per fare luce sull’ultimo bilancio dell'insegna nata nel 2021. Un documento che ha attirato un’attenzione al di ...
- 2. Caso Kebhouze: la ristorazione deve imparare a interpretare i numeri
- (News)
- La notizia è rimbalzata su diverse testate: Kebhouze è in perdita. Morale? Gianluca Vacchi ha fallito. Peccato che non sia così e a dirlo sono i numeri. Gli stessi la cui interpretazione, purtroppo, ancora ...