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L'Osservatorio RM-TheFork sul full service restaurant è online
È disponibile in download il documento integrale dell'Osservatorio RM-TheFork sul full service restaurant in Italia. Si tratta di un white paper realizzato da Ristorazione Moderna (testata del...
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Fipe: nei centri storici, persi 10.000 pubblici esercizi in 10 anni
Nei centri storici si sono persi quasi 10.000 pubblici esercizi in 10 anni, secondo un'analisi di Fipe sulla demografia d'impresa in Italia. Profondo rosso per i bar, che perdono il 18,2% della loro...
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American Express annuncia una proposta di acquisizione di TheFork
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Cosa c'è nell'Osservatorio RM-TheFork sul FSR? La preview
Fornitori e Servizi
Salomon FoodWorld alza il livello di servizio del burger foodservice
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L'Osservatorio RM-TheFork si prepara a raccontare l'evoluzione del FSR
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El Porteño attiva il servizio catering premium per privati e aziende
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Vino fuoricasa, il consumo tiene solo nei ristoranti di fasci alta
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Frodi alimentari, cambiano legge e sanzioni (anche per i ristoranti)
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L'evoluzione del mondo pizza tra food cost, energia e social
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Bain&Co: Gen Z e ristorazione tradizionale, un rapporto polarizzato
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Ristorazione, agroalimentare e GDO: i nuovi Cavalieri del Lavoro
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La pausa pranzo fuoricasa al lavoro può costare fino a 22,30 euro
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Célia Serra (Nikki Beach): "Anche il beach club è destinazione food"
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Confimprese-Jakala: dopo Pasqua, ristorazione in frenata a -5,9%
Fornitori e Servizi
L'illuminotecnica cambia il food retail con soluzioni avanzate
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Aperitivo, il 45% degli italiani lo vive almeno una volta al mese
Fornitori e Servizi
Delizia a sostegno del foodservice con i latticini Made in Puglia
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La ristorazione nei centri commerciali vale 5,7 miliardi di euro
Sviluppo rete
Fradiavolo apre al Centro commerciale Gli Orsi: 10° store in Piemonte
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