Il quotidiano online del food retail

1. Confimprese, 1.278 locali in apertura per la ristorazione nel 2025: (News); Il commercio al dettaglio, ristorazione compresa, rimane un comparto resiliente tanto che gli associati Confimprese annunciano 5.580 nuovi store per il 2025. Un dato in linea con quello dello scorso anno ...
2. Confimprese: allarme lavoro nel retail (food compreso): (News); Allarme "disaffezione al posto di lavoro" nel retail (food compreso). Secondo Confimprese, il 51,2% delle risorse nel commercio al dettaglio cerca alternative. Leggi: un nuovo posto di lavoro. I motivi ...
3. Fipe contro il dumping contrattuale: più tutele per i lavoratori: (News); ... indagine di Confimprese relativa a giugno 2025), l'obiettivo è quello di combattere il dumping contrattuale. "Il nostro impegno si articola su due fronti: un’intensa attività di sensibilizzazione delle imprese ...
4. Franchising, per ogni euro investito 2,8 di valore generato: (News); ... Confimprese sull’anno in corso fotografano un mercato positivo e in evoluzione per il retail, con oltre il 90% delle aziende che prevede nuove aperture e un saldo totale tra aperture in franchising e punti ...
5. La filiera non abbia paura delle catene di ristorazione: (News); ... ma qualità e innovazione non mancano. Il settore è alle prese con un rallentamento della domanda (-1,8% a valore i consumi registrati a gennaio da Confimprese-Jakala nella ristorazione) su cui pesano ...