Il quotidiano online del food retail

1. Fipe, la crisi dei bar: in 10 anni chiuse 21mila attività: (News); Il format bar è in difficoltà. Lo testimoniano i numeri. Per Fipe, negli ultimi 10 anni, sono oltre 21mila i locali di questo tipo che hanno cessato l'attività. Una crisi sottolineata dalla federazione ...
2. L'allarme Fipe: in 10 anni persi 15mila bar in Itali: (News); Dal 2012 ad oggi il numero delle imprese che svolgono attività di bar è diminuito di circa 15mila unità e ogni anno, secondo i dati Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) a Sigep 2023, almeno ...
3. Caro bollette, la Fipe chiede un credito d'imposto al 50% sulle utenze per i ristorant: (News); ... diventano sempre più insostenibili per le imprese del settore. In particolare quelle più giovani e meno patrimonializzate. Lo testimonia la Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) che lancia un appello ...
4. Caffè, per ora i consumi tengono nonostante il caro prezzi: (News); ... di avvicinarsi alla soglia dei 2 euro a tazzina. Come confermato da un'indagine Fipe, il prezzo della tazzina del caffè al bar è aumentato del +13% nel periodo 2021-24 e in alcune città i listini hanno ...
5. Ristorazione, segnali positivi per Bain&Co: attesa crescita del 5-10% nel 2023: (News); Il settore Horeca, dopo un 2022 in crescita, non teme il rallentamento dell'economia nel 2023. A dirlo è l'analisi Bain&Co Italia sui dati del fuoricasa Fipe. Seppure ancora in ritardo rispetto al 2019 (-4%), ...