Il quotidiano online del food retail

1. The Bridge Bio lancia Veg Egg, l'alternative vegetale alle uov: (Prodotti); Il mondo delle alternative vegetali ha un nuovo protagonista: Veg Egg, la referenza pensata da The Bridge Bio per sostituire l'utilizzo delle uova in cucina. Senza colesterolo, senza prodotti animali e ...
2. The Bridge Bio amplia la linea foodservice con Avena Barista: (Prodotti); ... garanzia di qualità di The Bridge, azienda familiare fondata nel 1994 a San Pietro Mussolino (VR) e specializzata nella produzione di bevande, creme e dessert vegetali. Lo scorso biennio, grazie alla vivacità ...
3. Mandorla e cacao-banana, The Bridge amplia la gamma di bevande bio: (Prodotti); Due novità, 100% vegetali e biologiche, disponibili nel canale Horeca, entrano nel catalogo The Bridge: Mandorla Barista e il drink to-go al gusto Cacao-Banana. Entrambe adatte ai consumatori che soffronto ...
4. Il packaging è sempre più green e il settore bakery guida la transizione ecologica: (Fornitori & Servizi); ... confezione, davanti a pasta (84,6%), frutta e vegetali secchi (83%), i cereali e le zuppe (76,5%). Ed è proprio il bakery uno dei settori dove l’innovazione la sta facendo più da padrona. “La sfida più ...