The Bridge Bio amplia la linea foodservice con Avena Barista

Una nuova bevanda biologica e naturalmente priva di lattosio dedicata anche al canale professionale entra nel catalogo di The Bridge Bio: Avena Barista 500 ml. Ideale per ottenere una cremosità perfetta e creare un cappuccino soffice e vellutato dalla schiuma densa e persistente, questa referenza si propone in un piccolo formato così da evitare sprechi di prodotto anche per le realtà in cui la caffetteria non è il core business. 

Le caratteristiche e l'etichetta corta di The Bridge Avena Barista. 

Grazie alla dolcezza naturale dell'avena e alla sua formula studiata per la montatura, questa bevanda dello specialista plant based garantisce l’equilibrio tra gusto e consistenza. Non solo per il caffè: Avena Barista si presta anche a molte altre preparazioni. Adatta per realizzare besciamella, dolci e dessert, oppure da gustare così com'è. Caratteristica principale del prodotto è la sua etichetta corta che contiene solo pochi ingredienti selezionati: acqua di sorgente, avena bio (14%), olio di semi di girasole bio, olio di semi di cartamo bio e un pizzico di sale marino. Nessun additivo superfluo, solo bontà naturale. La confezione, inoltre, è eco-friendly: in cartone gable-top originale Pure-Pak, è rinnovabile e riciclabile, certificata carbon neutral.

La linea Barista di The Bridge. 

Questa nuova referenza si affianca alle opzioni già presenti nella linea Barista di The Bridge, che include le versioni da un litro di Bio Oat, Almond e Soya. Una gamma pensata per soddisfare ogni preferenza, garantendo sempre il massimo del gusto, oltre che prestazioni professionali da bar. Il tutto con la garanzia di qualità di The Bridge, azienda familiare fondata nel 1994 a San Pietro Mussolino (VR) e specializzata nella produzione di bevande, creme e dessert vegetali. Lo scorso biennio, grazie alla vivacità della ricerca e sviluppo, sono entrati nelle gamme di The Bridge Bio anche Biogurt, alternative 100% vegetali agli yogurt, fermentate, non pastorizzate e prive di conservanti, e Veg Egg, preparato ricco di proteine con cui preparare alternative alle uova strapazzate, biscotti fragranti o salse cremose plant based.