I "panifici di quartiere" di DavideLongoni lievitano e raggiungono quota sette locali (tutti a Milano) a partire dalla prima apertura avvenuta nel 2013. In piazza Piemonte, la settima meraviglia del progetto ...
Il Panificio Longoni accoglie i clienti di ritorno in città con una nuova inaugurazione, l'ottava della rete, in via Cagnola 6 a Milano e un combo menu. I panifici di quartiere nati dieci anni fa dall'idea ...
... in termini produttivi significa quasi 2.000 kg di pane al giorno.
L'intervista a DavideLongoni (Panificio Longoni).
Com’è andato l’ultimo anno?
È stato un anno di crescita, con tre nuovi punti ...
... con una tavola rotonda che ha dato spazio alle esperienze di successo esperienze di successo di DavideLongoni (titolare dell’omonimo panificio, molto noto a Milano), Giancarlo Morelli (chef pluripremiato, ...