Inedita e irresistibile collaborazione formato hamburger e cheesecake plant based fra Flower Burger e Hello Kitty per celebrare il mondo gentile e positivo. Dal 5 dicembre, infatti, le due referenze sono presenti all'interno del menu dell'insegna food retail, che oggi conta 19 punti vendita in totale, unendo gusto e valori condivisi.
Le due special edition, infatti, non sono solo un omaggio ai cinquant’anni della amata Hello Kitty, celebrati in questo 2024, ma un invito a riscoprire i concetti che la caratterizzano, come gentilezza, amicizia e condivisione, al centro anche dell’universo del brand di hamburgerie, e fare un tuffo nelle emozioni legate a questo personaggio dell’infanzia proprio nel periodo natalizio, in cui si riscoprono il valore delle relazioni autentiche e si possono vivere momenti davvero speciali con i propri cari. Ovviamente secondo il gusto plant based che ha reso famosa la catena Flower Burger, fondata a Milano nel 2015, grazie a una proposta che utilizza burger 100% vegetali realizzati con ingredienti di qualità in ricette colorate; in linea con il design psichedelico dei locali.
Andando più nello specifico, l'Hello Kitty Burger è preparato con un patty di zucca e ceci, avvolto in un bun rosa decorato con semi di sesamo confettati e arricchito da un tripudio vegetale (cavolo arricchito da un sapore agrumato di limone e aceto, insalata e il frutto preferito da Hello Kitty, la mela, ma marinata così da sprigionare note agrodolci). Il tutto condito con una doppia salsa: la Baconnaise, con un gusto che richiama i sapori decisi e tradizionali, e la Salsa Smoky, un connubio di cremosità e sapori speziati, che insieme offrono un'esperienza unica e avvolgente. Spazio poi al dolce con la Hello Kitty Cheerscake: rivisitazione plant based della classica cheesecake, con un crumble croccante, una mousse di anacardi dal sapore fruttato e una delicata coulis ai lamponi, un dessert in barattolo delicato che richiama i colori e il gusto della dolcezza autentica. Entrambe le referenze sono disponibili fino al 5 marzo 2025.