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Fud - Bottega sicula, novità 100% naturale nel menu con i prodotti Planted
Fud - Bottega sicula, novità 100% vegetale nel menu estivo per i suoi tre punti vendita, con tante proposte stuzzicanti e rispettose dell'ambiente e degli animali. Realizzato insieme alla start-up svizzera Planted, il menu prevede deliziose alternative alla carne utilizzando materie prime naturali di provenienza europea come legumi, vegetali e piselli.
Da Fud - Bottega sicula si mangia vegetale
"Mangiare seguendo solo il proprio istinto, rispettando la libertà di scelta di ognuno. Fin dall’apertura Fud ha avuto un’attenzione per i prodotti della terra e per le esigenze di tutti gli utenti - racconta Andrea Graziano, founder e ideatore del marchio Fud - Oggi, allarghiamo gli orizzonti del gusto a nuove contaminazioni". Una decina le nuove ricette, leggere e golose: panini, insalate e piatti ma anche Kebab, burrito e pulled. Tutto nel rispetto delle migliori pratiche di sostenibilità. Nascono così, in collaborazione con Planted, il Vegan Che Bab (pita di grano farcita con kebab vegetale e contorni), il Pulled Planted (straccetti vegetali con cavolo rosso e pane artigianale), il Veggie Burrito (con bocconcini di legumi e vegetali il salsa yogurt), i piatti Big Vegan Bab e Big Planted, l'insalate Marrachesc.