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Gruppo Megamark accelera sul risto-retail con un nuovo Famila Bistrò

A Bari, all'interno di un punto vendita Famila Superstore, il Gruppo Megamark accelera lo sviluppo della propria proposta risto-retail con un nuovo Bistrò. Il locale, di circa 200 mq, è frutto di ...

Il full service restaurant cambia prospettiva

In Italia si contano oltre 340mila pubblici esercizi. Un universo al cui centro c'è il full service restaurant contornato da piccole insegne, cucine e banconi. A prima vista sembra un presepe, ...

Costanza Zanolini: "Cucina etnica, la varietà batte la verticalità"

Nel 2014, quando Milano non era ancora il laboratorio gastronomico attuale, Costanza Zanolini apre Maido e anticipa l'ondata della cucina etnica. Prima di Expo 2015 che ha posto le basi per una ...

TheFork sbarca su Alexa+: la prenotazione diventa conversazionale

Grazie all'integrazione con Alexa+, la prenotazione del ristorante su TheFork diventa ancor più conversazionale, naturale e personalizzata. A partire dal 19 giugno, infatti, è disponibile ...

Bavaria conquista l'estate con la nuova 0,0% Wit

In linea con i trend di mercato, Bavaria va alla conquista dell'estate ampliando la sua gamma analcolica con la nuova 0,0% Wit. Dal profilo fresco, fruttato e autentico, l'etichetta parte del Gruppo ...

Gruppo Megamark accelera sul risto-retail con un nuovo Famila Bistrò

Il full service restaurant cambia prospettiva

Costanza Zanolini: "Cucina etnica, la varietà batte la verticalità"

TheFork sbarca su Alexa+: la prenotazione diventa conversazionale

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SVILUPPO RETE

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Jollibee riapre a Milano il locale in cui ha debuttato nel 2018 in Italia

Lo sviluppo italiano di Jollibee riparte da dove tutto era iniziato con il reopening del locale milanese dove aveva debuttato in Italia nel 2018. In piazza Diaz, l'insegna filippina inaugura così un format totalmente rivisitato sia nel layout sia nell'esperienza, che ora diventa più omnicanale, e nel menu, con l'innesto di alcune specialità dal…

SCOUTING

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Il presidente di Confida, Massimo Trapletti

Confida conferma, per la terza volta, Massimo Trapletti presidente

Per la terza volta, Massimo Trapletti è stato eletto presidente di Confida, l'associazione della distribuzione automatica, per il periodo 2026-30. L'imprenditore bergamasco, già alla guida di Bianchi Industry, si propone di sviluppare una strategia che punta su innovazione, nuove location e sviluppo del mercato assecondando così l'evoluzione del…

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