Heinz a tutta innovazione: nuove soluzioni di formato e gusto per il fuoricasa

Al Beer&Food Attraction, Heinz ha svelato le innovazioni AFH 2026: Chef’s Bottle e Mustard BBQ, tra nuovi formati e gusti pensati per i professionisti.

Nel canale Away From Home, il 2026 si è aperto all’insegna di un’evoluzione dell’offerta: le salse confermano il loro ruolo sempre più centrale nei menù del fuoricasa, non solo come accompagnamento ma come vere alleate operative per i professionisti. Efficienza in cucina, qualità del servizio e impatto sull’esperienza finale del consumatore diventano elementi chiave: è in questo contesto che Heinz ha presentato al Beer&Food Attraction una serie di innovazioni pensate per rispondere alle esigenze reali di bar, pub, ristoranti e locali informali.

Il cuore delle novità ha riguardato l’evoluzione del formato professionale con l’introduzione della Chef’s Bottle, la nuova bottiglia da 1 litro sviluppata specificamente per l’utilizzo intensivo in cucina. Il design ergonomico, la facile comprimibilità e il controllo preciso dell’erogazione sono stati studiati per garantire velocità operativa, riduzione degli sprechi e maggiore precisione nella preparazione dei piatti, anche durante i momenti di servizio più intensi. Un formato che nasce dall’ascolto degli chef e che interpreta in modo funzionale i ritmi del food service moderno.

All’interno di questa innovazione di formato, Heinz ha scelto di puntare anche su una novità di gusto ad alto potenziale: la Mustard BBQ, inserita tra le referenze della nuova Chef’s Bottle. Una salsa che unisce il carattere deciso della senape alle note affumicate tipiche della BBQ, pensata per offrire un profilo aromatico distintivo e versatile. Ideale per burger, carni alla griglia, fritti e street food, la Mustard BBQ è stata concepita per arricchire le ricette con un tocco riconoscibile, capace di differenziare l’offerta senza complicare il lavoro in cucina.

Accanto alla Chef’s Bottle, Heinz ha ampliato il proprio portafoglio AFH introducendo due nuove referenze di gusto pensate per intercettare le occasioni di consumo più attuali, dall’aperitivo alla condivisione. La Heinz Cheddar Cheese Sauce si distingue per una texture ricca e cremosa, stabile anche al calore, ideale per nachos, panini e proposte indulgenti. La Heinz Tomato Salsa, dal gusto intenso e bilanciato, porta invece un’ispirazione tex-mex perfetta per tapas, finger food e piatti da condividere, rispondendo alla crescente domanda di sapori internazionali.

Con queste novità presentate al Beer&Food Attraction, Heinz ha ribadito il proprio ruolo di partner strategico per il canale Away From Home, offrendo soluzioni che combinano innovazione, funzionalità e gusto iconico. Un approccio che punta a semplificare il lavoro degli operatori e a valorizzare ogni proposta di menù. Perché, anche nel fuoricasa, quando il gusto fa davvero la differenza, It has to be Heinz.