Le catene di ristorazione in Italia crescono grazie al successo del quick service restaurant: +13,3% Cagr 2019-24 per il Foodservice Market Monitor di Deloitte. Una percentuale quasi doppia rispetto alla ...
Nel 2023, l'Italia ha raggiunto, secondo i datiDeloitte, la testa della classifica europea per volume d'affari generati dai ristoranti: 41 miliardi di euro. Un valore che va inserito all'interno del più ...
Dal lancio a Londra nel 2016 al progetto di 100 ristoranti in cinque anni, tra diretti e in concessione, Pasta Evangelist investe oltre 30 milioni di sterline. L'insegna ideata dal genovese Alessandro ...
... format QSR. Questo, infatti, è il segmento del foodservice monitorato da Deloitte che mostra una crescita significativa: +13,3% Cagr nell’ultimo quiquennio. Una percentuale quasi doppia rispetto alla media ...
... di Deloitte: il mercato italiano del foodservice ha raggiunto 83 miliardi di euro nel 2024 (+2% anno su anno), con una crescita trainata proprio dalle catene di ristorazione veloce. I QSR in Italia hanno ...
... a format agili, costi di avvio contenuti e una forte capacità attrattiva sui consumatori. Un appeal che, secondo il Foodservice Maket Monitor di Deloitte, generarà una crescita attesa del +5,5% annuo nel ...