Il quotidiano online del food retail - Ristorazione Moderna

1. Lo stoccafisso norvegese cresce nei consumi fuoricasa degli italiani: (Prodotti); Nel 2023, lo stoccafisso norvegese ha registrato, secondo NielsenIQ per Norwegian Seafood Council, un +18% a valore e un +11% a volume sul mercato italiano. A guidare questo trend, evidente nel canale ...