Brilla! presenta Mimosa: RTD che unisce Prosecco e agrumi di Sicilia

Dal palcoscenico di Wine in Paris, Brilla! ha presentato Mimosa, un ready-to-drink che unisce lo stile del Prosecco al gusto degli agrumi di Sicilia. Di fatto, questa etichetta dal basso contenuto alcolico segna l'ingresso del marchio (parte del Gruppo Argea) all'interno della categoria merceologica dei pronti da bere con l'obiettivo di rinnovare i momenti di convivialità, dal brunch all'aperitivo. 

Brilla! con Mimosa intercetta le nuove esigenze di consumo e servizio. 

Si tratta di una proposta pensata per rispondere alla crescente domanda da parte dei consumatori. Con solo il  6% di volume alcolico, una composizione senza zuccheri aggiunti e un apporto calorico ridotto (66 kcal per 100 ml), Mimosa si caratterizza per una beva di grande piacevolezza, in cui la dolcezza naturale del succo d’arancia è bilanciata dall’effervescenza del Prosecco. Queste caratteristiche ne ampliano la versatilità di consumo, rendendolo adatto anche a eventi diurni e momenti celebrativi informali. L'obiettivo è quello di intercettare un pubblico trasversale, che non disdegna l'alternarsi di proposte più o meno alcoliche nella stessa occasione di consumo. Allo stesso modo, l'idea è quella di offrire ai professionisti del fuoricasa una referenza che non ha bisogno di ulteriori miscelazioni: da servire freddo, Mimosa si può guarnire con una fetta d'arancia. 

Gli ingredienti e il gusto di Mimosa. 

Alle radici di questa creazione, c’è una sinergia vera tra territorio e tecnica, con la cuvée che unisce sapientemente le caratteristiche di vino e mosto, per esaltare, nel prodotto finale freschezza ed aromaticità senza compromessi. Il tutto è poi sapientemente miscelato con succo naturale di arance bionde, provenienti dalla soleggiata Sicilia, regione famosa per la qualità dei suoi agrumi. Questo connubio fra Nord e Sud Italia crea un equilibrio di sapori, dove la vitalità del vino si sposa armoniosamente con la naturalezza delle note agrumate dell’arancia bionda siciliana. Anche dal punto di vista visivo, grazie a un colore dinamico e inconfondibile a cui si aggiungono le bollicine del Prosecco. Al momento del consumo, Mimosa è caratterizzato da sentori floreali, note esotiche e un gusto rotondo. Ideale per accompagnare finger food, cucine internazionali (asiatica e indiana) e piatti ricchi di salse e condimenti.