Fusetti Bitter celebra i 5 anni dal lancio nel mondo mixology

Nato nel 2020 con l'idea di fornire un'alternativa autentica e artigianale ai principali player di mercato, Fusetti celebra i 5 anni nel mondo mixology. Un traguardo fatto di successi che hanno permesso all'etichetta di consolidare il proprio posizionamento e la propria distribuzione in 19 Paesi grazie all'apprezzamento di bartender e distributori. 

Ricetta artigianale ed edizioni limitate, il catalogo di Fusetti Bitter. 

La ricetta originale del brand, sviluppata in Italia con botaniche selezionate (genziana, china, rabarbaro, quassia, arancia dolce e amara, chinotto), unisce un bouquet aromatico differente rispetto al leader di mercato e una percentuale di zucchero più bassa, mantenendo un gusto equilibrato e versatile, con l’obiettivo di ridefinire i confini del gusto amaro. Oltre al prodotto continuativo, Fusetti si distingue per una costante ricerca e creatività che prende forma nelle sue edizioni limitate: una collezione annuale di varianti pensate per esplorare nuove sfumature di gusto e ampliare le possibilità di utilizzo del bitter dietro al banco. Ogni anno, una nuova release interpreta botaniche e basi alcoliche in chiave originale:

• Nature (2021), versione classica ma priva di qualsiasi ingrediente artificiale;
• American (2022), a base di bourbon whiskey;
• Banana (2023), ispirazione tiki e caraibica, con rum bianco, banana e pimento;
• Mare (2024), note mediterranee con sale marino iodato, timo, rosmarino e limone;
• Mexico (2025), da distillati di cactus e agave per un blend innovativo. 

Accanto alle edizioni annuali, Fusetti ha introdotto anche Cacao, nato come richiesta esclusiva e oggi entrato in produzione continuativa grazie al successo riscosso.

Il successo del formato bag-in-box di Fusetti Bitter. 

Fusetti Bitter è stato tra i primi brand nel settore spirits a introdurre il formato bag-in-box da 3 litri, una soluzione che riduce l’impatto ambientale, ottimizza lo spazio di stoccaggio e garantisce praticità ai bartender, con l’aggiunta di un forte impatto comunicativo grazie alla personalizzazione grafica. Oggi questa soluzione rappresenta circa il 25% delle vendite, mentre il formato da un litro resta il core product con il 60% sul totale (il restante è distribuito tra le limited edition). Con l’80% del fatturato realizzato in Italia e un’espansione crescente in Francia, Usa, Europa e mercati asiatici, Fusetti dimostra che un bitter artigianale Made in Italy può competere alla pari con i grandi player globali, puntando su qualità, design contemporaneo e creatività. "Il nostro obiettivo è stato fin dall’inizio proporre un bitter artigianale di alto livello, capace di distinguersi per identità e innovazione, mantenendo un posizionamento di prezzo accessibile. È questa la chiave del valore che Fusetti porta ai professionisti del settore", hanno dichiarato i fondatori Flavio Angiolillo e Mattia Vita.