foodservice

• Longino & Cardenal, novità nel catalogo 2023: carne, caviale e brodi
• Dr. Schär, la divisione foodservice presenta la Pinsa Base gluten free
• Current Foods porta in Italia (con Mr.Root) il salmone 100% vegetale
• Planet Farms raddoppia a Crimido con un investimento di 17,5 milioni
• Compagnia dei Caraibi si assicura il super premium Elephant Gin
• Dalla farina alle farine, i trend per i professionisti del food retail
• Gli standard GS1 si allargano al foodservice e arrivano al ristorante
• Surgital rinnova il sito e lancia Spazio Horeca per i ristoratori
• Cortilia lancia Discovery per scoprire le eccellenze del territorio
• Ristoply, spazio a nuovi soci per crescere nel foodservice Horeca
• Da Linfa, la cotoletta impanata si mangia plant based con Heura
• Ivo Nardi: "Perlage Wines scommette sul food retail con il biologico"
• Metro Italia al fianco della ristorazione nella Guida Michelin 2023
• Consumi in rallentamento, Iri: meno ristorazione più pranzo al sacco
• Moschella, nuova pasticceria a Milano per essere più vicina ai partner Horeca
• Acqua Valverde e Mood, eleganza e qualità protagoniste a Orticolario 2022
• Il cioccolato Valrhona compie 100 anni: festa e novità per i clienti foodservice
• Regusto, Marco Raspati: "Creare valore riducendo lo spreco anche nel food retail"
• NTFood si affida a HUB09 per il rilancio del marchio Nutrifree
• Cirfood chiama a raccolta le startup per disgnare il futuro del foodservice