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• Vendite plant based in crescita, un segnale per il fuoricasa
• Panificio Longoni, 8° vetrina a Milano con vista su Arco della Pace
• Sana Food lancia l'osservatorio 100 Giorni Sani per gli operatori Horeca
• Imprese Horeca cattive pagatrici? Sì, ma migliorano secondo Cribis
• Forno d'Asolo-Sammontana, sì (condizionato) dell'Antitrust all'accordo
• Caviar Milan, eccellenze gastronomiche persiane in franchising
• Con il Valpolicella Classico di Cesari il rosso si beve anche d'estate
• Renato Bosco confermato brand ambassador di Molino Spadoni
• Harmonia Mundi, primo spumante Santa Margherita realizzato a Venezia
• Nutrifree lancia ProFree, la linea di farine ideata con CAST Alimenti
• Crazy Pizza, sviluppo lungomare a Marina di Varrazze e Saint-Tropez
• Bonduelle Food Service, +15% di ricavi e focus su bar e pasticceria
• Italia capofila europea del vending: 2,3 miliardi di caffè erogati
• A Milano apre Minuto Bauli: primo store fuori da un centro commerciale
• Praticità, standardizzazione e versatilità per i Panificati Surgelati Molino Spadoni. Panpinsa e Focaccine Soffici Senza Glutine sono soluzioni ideali per i professionisti
• A Cibus debutta Sistema Gusto: 400 referenze alimentari per l'Horeca
• Schär Foodservice: le novità gluten-free in monoporzione
• Schär Foodservice lancia Multi-Cereal Bread: il nuovo pane multicereale senza glutine in formato monoporzione da 80gr
• Polara '53 alla conquista della mixology premium con 8 referenze
• Mavolo Beverages, il 2023 si chiude a 102 milioni di fatturato (+10%)