All'aeroporto di Venezia, un winebar vetrina per vini di Villa Sandi

Aperto al pubblico il winebar Villa Sandi & deCanto all’aeroporto Marco Polo di Venezia, una vetrina enogastronomica per raccontare il territorio ai viaggiatori. Il locale, situato nell'area imbarchi, è un inno alle eccellenze del Veneto; a partire da Venezia: icona dell'Italia nel mondo, dalle bellezze irripetibili e dai gusti autentici. Giusto in tempo per accogliere i viaggiatori in arrivo per Milano-Cortina 2026.

Aeroporto di Venezia, crocevia di gusto per le Olimpiadi invernali.

Lo scalo di Venezia, infatti, rivestirà un ruolo particolarmente strategico in vista dell’appuntamento con le Olimpiadi invernali, per cui costituirà uno dei principali punti di scambio tra il mondo e le terre olimpiche. In questo contesto, il wine bar si propone come una finestra capace di interfacciare un pubblico internazionale a un patrimonio secolare di sapori, paesaggi e storia. "Questo nuovo winebar rappresenta la perfetta sintesi tra innovazione, ricerca, rispetto e amore per il nostro territorio. Uno spazio votato alla convivialità, per far vivere ai viaggiatori italiani e stranieri un'esperienza elegante ed esclusiva", ha commentato Giancarlo Moretti Polegato, presidente di Villa Sandi. Il tutto "attraverso la qualità dei nostri vini". 

Villa Sandi, winebar innovativo fra QR Code e degustazioni.

Frutto della sinergia con Lagardère (sviluppatore travel retail) e Save (azienda che gestisce l'aeroporto di Venezia), questo luogo sarà una finestra aperta sui prodotti locali del Veneto. Il concept innovativo, studiato dalla cantina e Lagardère, darà accesso a un’esperienza immersiva in completa comodità, da vivere nei momenti che precedono il brindisi o il servizio direttamente dal proprio smartphone. Appositi QR Code sapranno trasportare i viaggiatori
e le viaggiatrici alla scoperta delle unicità gastronomiche attraverso immagini e suoni evocativi. Inoltre, potranno conoscere le specialità culinarie più autentiche, il vino con cui si sposano e il motivo per cui sanno valorizzarsi a vicenda sulla tavola. Una fusione tra classicità e modernità nel rispetto reciproco.

I vini Villa Sandi e Borgo Conventi nel menu.

Nel paesaggio Veneto gli elementi naturali si uniscono in equilibri delicati e dialoghi intriganti. Come quello tra la terra e le acque, nel contesto unico della Laguna, e tra la pianura e le Alpi, nei profili delle colline elette Patrimonio Unesco. Una natura dalle linee eleganti a cui il winebar si ispira nel disegnare i suoi spazi. Luogo di incontro per eccellenza che, nel contesto dell’aeroporto di Venezia, accoglie e celebra il rapporto tra persone e culture diverse. Un dialogo tra locale e respiro globale che si ripropone tra sperimentazioni culinarie innovative e prodotti figli della storia e della cultura del territorio. Protagonisti nel calice sono i vini di Villa Sandi e di Borgo Conventi, per esplorare comodamente le pianure del Prosecco Doc e i morbidi colli asolani, gli erti e ripidi pendii del Valdobbiadene e il cru Cartizze, passando per la sapida eleganza del Collio e i vini dell’Isonzo. 

L'impegno di Lagardère nel travel retail.

A supportare Villa Sandi in questo progetto è stato il player Lagardère Travel Retail. Con oltre 160 anni di esperienza nel settore, l'azienda opera in oltre 5.000 negozi attraverso Travel Essentials, Duty Free & Luxury e Foodservice negli aeroporti, stazioni ferroviarie e altre strutture in 42 Paesi nel mondo. Nel 2022 ha generato 5,2 miliardi di vendite, elaborando nuove esperienze per i viaggiatori e confermandosi partner di fiducia dei principali scali al mondo.