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Nuovi corner e servizio al tavolo, l'esperienza gastronomica di Ristò
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Oltre la Gdo, Iper La grande i inaugura tre locali a marchio Ristò situati in provincia di Milano: Seriate, Portello e Vittuone. Operazioni che consolidano la posizione dell'insegna della grande distribuzione nel panorama della ristorazione moderna, ridefinendo al contempo i confini dei due canali di sviluppo. Progettato dallo studio AMDL Circle dell’architetto Michele De Lucchi, il nuovo format dei ristoranti presenta spazi più accoglienti e funzionali e introduce il servizio di ristorazione al tavolo per offrire ai clienti una food experience moderna e di alta qualità. A fare da trait d'union fra i diversi locali è la nuova paletta cromatica (dominata dal verde al posto del tradizionale arancione) e il nuovo logo. All'interno, ridefinite le aree gastronomiche: il bar caffetteria, che offre una varietà di prodotti per la colazione, dolci e salati, e una cantinetta con oltre 100 etichette; l’area dedicata ai piatti tradizionali con primi, insalate e zuppe, oltre alle ricette preparate con prodotti freschi di stagione e provenienti dal territorio; corner specializzati nella selezione e preparazione al momento di carne e pesce; angolo pizzeria e quello che ospita la cucina asiatica, che propone piatti reinterpretati con tecniche innovative.