... di tre storiche guide della testata per le edizioni 2023 e 2024: Guida Ristoranti d’Italia, Guida Roma e il meglio del Lazio e Guida Pizzerie d’Italia. Riconoscimenti che certificano l'impegno dell'azienda ...
... anche delle principali guide gastronomiche internazionali. Come la Guida Michelin, che da qualche anno premia i ristoratori con la Stella Verde (tipo il Joia di Milano e l'Ona di Arès in Francia). Anche ...
... i partecipanti nell’assaggio di nove icone del vino nostrano.
“Lettura della vinificazione in bianco” (lunedì 20, ore 16.00) - Daniele Cernilli, giornalista e critico enogastronomico, guiderà alla scoperta ...