Burgez lancia Rehab, il panino anti-hangover e avvia un nuovo sviluppo

 Un nuovo irriverente panino arriva nel menu di Burgez. Si tratta di Rehab, il panino giustoper riprendersi dalle serate più memorabili. La referenza, presentata nel punto vendita di Corso Como a Milano, una delle vie della movida meneghina, è disponibile in tutti e 20 i punti vendita del brand presenti in Italia. E rilancia così il suo percorso di sviluppo con altri 10 store in apertura nel 2023.

Burgez, novità nel menu: ecco Rehab.

Rehab è presente nei menu di Burgez a partire dal 27 ottobre. La caratteristica principale del panino? "Combattere velocemente i sintomi della sbornia in 30-60 minuti. Il nostro trattamento ti aiuta ad espellere le tossine, a ripristinare i nutrienti persi durante una notte di bevute pesanti e purifica il tuo sistema”. Si legge così testualmente, sia in italiano che in inglese, sul fronte e sul retro della scatola rettangolare di colore nero in cui viene riposto il “salvifico” panino (e il teaser nella foto di apertura ricorda una famosa scena di Pulp Fiction). All'interno: carne, cheddar cream, cetriolini, cipolla, crispy bacon, jalapeño, senape e ketchup; un mix succulento di ingredienti per un panino particolarmente sostanzioso capace di “rianimare” anche i soggetti messi più a dura prova da bagordi e serate impegnative.  

Il lancio con una maratona non-stop a Milano

Per festeggiare il lancio di Rehab, la catena fondata nel 2015 da Simone Ciaruffoli e Martina Valentini, ha allestito una maratona non-stop di 17 ore all'internod del locale di Corso di Porta Ticinese a Milano, a due passi dalle Colonne di San Lorenzo. Qui fino alle 5:00 del mattino si serviranno gli hamburger Burgez e l'ultimo arrivato. A tutti in omaggio un’iconica Z-shirt del brand, appartenente alla collezione di abbigliamento Burgez Original, disponibile anche sull’e-shop dedicato. 

Nel 2023 previste 10 nuove aperture.

Con l'occasione, il management di Burgez ha colto l'occasione per svelare anche i prossimi passi del brand. Dopo la prima apertura in via Savova, la squadra di Burgez punta ad ampliarsi con nuove aperture: 10 quelle previste nel 2023, tutte in gestione diretta. Il tutto forti di un successo di mercato prima spinto dallo sviluppo della domanda food delivery e poi confermato anche pre-pandemia con una previsione di fatturato pari a 15 milioni di euro. Compresi quelli generati nel punto vendita, diventato nuova meta per una fascia di clientela dai 13 ai 40 anni, colletti blu, famiglie e gruppi di amici. E pure vegetariani, grazie alla duplicazione del menu tradizionale in varianti vegetariane e della linea "protein", senza pane e con il burger avvolto nell'insalata iceberg.