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Essse Caffè, partnership con Ambasciatori del Gusto e sguardo a Sigep
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A poche settimane da Sigep e dopo una battaglia commerciali vinta, Essse Caffè annuncia una partnership con gli Ambasciatori del Gusto e alcune novità. La torrefazione bolognese, fondata nel 1979 da Francesco Segafredo con le sorelle Chiara e Cristina, viene così riconosciuta per la sua rappresentatività dell'eccellenza della ristorazione e dell'accoglienza italiana. Il giusto slancio per la promozione delle proprie linee ai prossimi appuntamenti di settore.
Essse Caffè e Ambasciatori del Gusto insieme per il Made in italy.
La partnerhsip è un omaggio all'eccellenza che contraddistingue le due realtà. "Siamo particolarmente orgogliosi di avviare questa collaborazione perché crediamo fortemente nella valorizzazione del miglior saper fare italiano, e in particolare della cultura dell’Espresso, cosa che Ambasciatori del Gusto promuove egregiamente in contesti anche internazionali", ha affermato Ruggero Auteri, strategy manager per il canale Horeca di Essse Caffè. Più nello specifico l'accordo prevede che per tutto il 2024 siano sviluppato degli eventi che promuovano "l'apprezzamento ma soprattutto la consapevolezza di cosa c’è dietro il miglior Made in Italy nel mondo ristorativo e del fuoricasa", ha aggiunto il manager.
A Sigep fra talk, novità di packaging e la funzionalità di S20.
Primo banco di prova, Sigep 2024 (dal 20 al 24 gennaio a Rimini). Al padiglione A1 stand 041, l'azienda emiliana accoglierà i visitatori professionali con alcune novità. Innanzitutto la Tavolo degli Aromi: una serie di appuntamenti, a numero chiuso per un pubblico di operatori ma anche appassionati, dedicati al mondo sensoriale del caffè, dal chicco verde alla tostatura, fino al risultato in tazzina. Durante la manifestazione non mancheranno le occasioni di confronto con gli istruttori de La Classe di Essse (la scuola di formazione di Essse Caffè) che dispenseranno consigli su come interpretare al meglio il mondo della caffetteria: dal cappuccino perfetto al menu bar. Spazio poi alle miscele. Protagonista principale è Miscela Masini, blend premium del marchio, dietro cui si celano importanti novità come le campane in latta per macinadosatore capaci di coniugare design, tecnologia e qualità (e sostenibilità grazie a un pack riciclabile al 100%) oppure le referenze per il vending e i nuovi prodotti in capsula. Infine, tocca alle macchine: il modello S20 della linea Sistema Espresso sarà la punta di diamante di Essse Caffè a Sigep.
Vinta la battaglia commerciale con Quarta Caffè.
Novità e soluzioni consolidate la cui promozione può contare su una marcia in più: l'utilizzo del segno "Barocco" per distinguere, all’interno della propria selezione, un gusto di capsule monodose. Un'eventualità denunciata da Quarta Caffè che aveva contestato a Essse Caffè la violazione del suo marchio complesso, contenente proprio il segno "Barocco" insieme ad altri elementi figurativi. Il Tribunale di Bologna, Sezione specializzata in materia di impresa, con sentenza n. 1978/2023 pubblicata in data 6 ottobre 2023 (notificata e non impugnata e quindi passata in giudicato) ha rigettato le domande di violazione di marchio e concorrenza sleale proposte in via riconvenzionale da Quarta Caffè e ha accertato che l’utilizzo, da parte di Essse Caffè, del segno "Barocco" non costituisce violazione del marchio complesso di Quarta Caffè, né atto di concorrenza sleale, né violazione di altri diritti di Quarta Caffè, condannando quest’ultima alla rifusione, a favore di Essse Caffè, delle spese di lite nella misura liquidata.