Montelvini rinnova Monvin e rilancia il vino sfuso premium in fusto

La sostenibilità del vino si declina in un fusto grazie a Monvin, brand del Gruppo Montelvini, che al Beer&Food Attraction ha presentato la sua nuova veste. Il rebranding, infatti, è il frutto di un lavoro etico che risponde a uno stile di vita contemporaneo e che fa del rispetto dell'ambiente una caratteristica essenziale della propria offerta. L'obiettivo è quello di coinvolgere un target più giovane e più attento alla scelta di etichette che si impegano a rendere più trasparenti e sostenibili i passaggi della filiera.

L'obiettivo di Monvin: rendere premium il vino sfuso.

Il brand della cantina veneta, protagonista alla kermesse di Rimini, si è posto l'obiettivo di "far capire che il vino sfuso può essere un prodotto premium, frutto di un savoir-faire tramandato da generazioni di vignaioli”, ha affermato Alberto Serena, ceo di Montelvini. L’evoluzione di Monvin, infatti, si concretizza nella volontà dell'azienda di dare nuovo valore alla distribuzione tramite fusti. “Mio padre è stato uno dei primi produttori in Italia a lavorare per elevare il livello qualitativo di questo prodotto, fino a pochi anni fa percepito di valore inferiore rispetto al vino in bottiglia. Con cinquant’anni di esperienza alle spalle e un investimento di oltre dieci milioni di euro solo nell’ultimo decennio in innovazione tecnologica, il brand Monvin è tra i più importanti nel commercio del vino sfuso a livello internazionale. Questa tipologia di consumo rappresenta, a mio parere, il futuro del mercato vinicolo: prodotti di qualità eccellente in formati rispettosi dell’ambiente e delle persone", ha aggiunto Serena.

I vantaggi del vino sfuso in fusto.

Dietro a questa innovazione di prodotto c'è anche la costante attenzione di Montelvini per il tema della sostenibilità: dalla scelta di fornitori con una filiera sostenibile e certificata, alla diminuzione delle emissioni di Co2 grazie alla riduzione nell'utilizzo del vetro, un materiale dal forte impatto ambientale. Nello specifico, l'utilizzo del fusto scelto da Monvin oltre a consentire un abbattimento dei costi di imbottigliamento, garantisce una migliore conservazione del prodotto, che mantiene una qualità costante ed elevata, con l’ottenimento di un vino premium e distintivo sul mercato. Altre attenzioni per l’ambiente derivano dalla diminuzione di inquinamento nella fase di trasporto, nell’utilizzo di energia rinnovabile prodotta tramite impianti fotovoltaici e nel riutilizzo dei fusti stessi. 

Monvin intercetta i consumi sostenibili di Millennials e Generazione Z.

Caratteristiche che rispondono in pieno ai valori dell'azienda vitivinicola che, da sempre, mette al centro a conservazione del territorio, il consumo consapevole e il bene comune. Principi che appartenevano già al fondatore Armando Serena, quando, negli Anni '60 partendo dagli oltre 140 anni di impegno della sua famiglia nella produzione di vini di qualità, è stato tra i primi in Italia a introdurre in cantina la produzione di vino sfuso, e poi l’utilizzo del fusto. Queste intuizioni e questo spirito innovativo oggi fanno di Monvin un marchio all’avanguardia nel mercato. “La sostenibilità è un valore da sempre intrinseco nel Dna di Montelvini, che va dichiarato, ma soprattutto dimostrato”, ha affermato Sarah Serena, direttore generale di Montelvini. “I Millennials e la Generazione Z sono sempre più orientati verso realtà attente all’ambiente, capaci di dimostrarlo attraverso azioni tangibili. Monvin ne è un esempio: il vino sfuso consente una notevole riduzione emissioni di Co2 e dei rifiuti, dovuti al packaging. Inoltre, in Italia, usiamo fusti a rendere, cosicché, dopo la sanificazione, possano essere riutilizzati; all’estero invece vengono commercializzati fusti a perdere in plastica interamente riciclabili.”