Il quotidiano online del food retail

1. CGA by NielsenIQ: ecco il futuro del bar fra dieci anni: (News); Glocalizzazione, moderazione e social media sono gli assi lungo cui scorre l'evoluzione del format bar secondo un'analisi CGA by NIQ e SIP by Pernod Ricard. Lo studio, intitolato I bar nel 2035: insight ...
2. CGA by NielsenIQ fotografa il fuoricasa: +4% di locali in due anni: (News); Come stanno andando bar e locali del fuoricasa in Italia? La risposta arriva da CGA by NielsenIQ, società di consulenza per la misurazione, l'analisi e la ricerca nel settore On Premise: dopo mesi di ...
3. Birra, consumi in calo nel 2023 (-5,85%) ma il fuoricasa regge: +1,8%: (News); Nonostante tutto, il 2023 della birra è stato positivo secondo l'Annual Report di Assobirra: 17,4 milioni di ettolitri prodotti e 21,2 milioni consumati. Le sfide per il settore brassicolo, infatti, non ...