Il quotidiano online del food retail

1. Current Foods porta in Italia (con Mr.Root) il salmone 100% vegetale: (Prodotti); Il salmone? Ora è plant based. Grazie a Current Foods, startup fondata a San Francisco nel 2020, da Jacek Prus con l’ambizioso obbiettivo di sostituire il consumo della proteina di pesce nelle sue diverse ...
2. TuttoFood, i player dell'agroalimentare che guardano al foodservic: (Fornitori & Servizi); ... protagonisti del segmento whole-cut abase vegetale), Current Foods (alternative al pesce crudo e affumicato, come salmone e tonno vegetali), Next (proteine vegetali performanti per la cucina professionale), ...
3. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026: (Eventi); ... protagonisti del segmento whole-cut abase vegetale), Current Foods (alternative al pesce crudo e affumicato, come salmone e tonno vegetali), Next (proteine vegetali performanti per la cucina professionale), ...