- 1. Riparte Ristoranti contro la Fame, dal 16 ottobre cene e menu solidali
- (Eventi)
- Alla decima edizione dell'iniziativa "Ristoranti contro la Fame" (al via il 16 ottobre, Giornata Mondiale dell'Alimentazione), food retail protagonista. Le catene di ristorazione entrano ufficialmente tra ...
- 2. Ferragosto, Fipe: 7 ristoranti su 10 aperti, vince il menu à la carte
- (News)
- Oltre 91mila ristoranti, pari al 69,2% del totale, saranno aperti a Ferragosto per accogliere circa 5 milioni di italiani, secondo la ricerca condotta da Fipe. Una buona notizia per residenti e turisti ...
- 3. Api rilancia: indicare l'origine del pesce nel menu dei ristorant
- (Fornitori & Servizi)
- Al supermercato succede già, al ristorante un po' meno. Per questo Api ha rilanciato l'obbligo di indicazione dell'origine del pesce nei menu del fuoricasa. In questo settore, infatti, a differenza della ...
- 4. Nel menu di Monograno Felicetti per la ristorazione c'è la pasta mist
- (Prodotti)
- Dal recupero delle origini nasce l'ultima novità Monograno Felicetti destinato alla ristorazione: la pasta mista, da prassi antispreco a ingrediente di qualità. Il formato, infatti, richiama un tempo passato ...
- 5. Leggimenu.it, transizione digitale à la carte nella ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- ... Marzo e Chiara Ercoli offre un servizio gratuito di digitalizzazione della carta gastronomica a oltre 25mila ristoranti italiani. Numeri che danno l'idea di come, dal post-pandemia a oggi, la consulatazione ...
- 6. I surgelati conquistano i consumi fuoricasa: stop all'asterisco nel menu dei ristoranti
- (Refrigerazione e Ristorazione)
- I prodotti surgelati si fanno largo nella ristorazione: nel 2021, il loro consumo nel canale del fuoricasa è aumentato del +19,6% a volume per un totale di 240mila tonnellate. Un trend che si inserisce ...
- 7. Fipe e InfoJobs, in turismo e ristorazione aperte 1.857 posizioni
- (News)
- Sono 1.857 le posizioni aperte sul partole InfoJobs nel settore turismo e ristorazione al centro dei Fipe Talent Day organizzati con l'omonima associazione. Si tratta di un road show nazionale per favorere ...
- 8. Da Hamerica's torna in menu la Deep Dish Chicago-Style Pizz
- (Prodotti)
- A partire dal 6 marzo e fino a esaurimento scorte, Hamerica’s reintroduce in edizione limitata la celebre Deep Dish Chicago-Style Pizza in tutti i suoi locali. Negli oltre 30 ristoranti sparsi per l'Italia ...
- 9. San Valentino al ristorante, Fipe: 330 milioni di spesa a tavola
- (News)
- Il ristorante si conferma il ruolo preferito dagli innamorati per San Valentino anche secondo le stime di Fipe-Confcommercio: 133mila ristoranti aperti. Attesi oltre 6 milioni di italiani, che potranno ...
- 10. California Cookhouse, a Roma le vibes della West Coast e menu fusion
- (Scouting)
- ... dell’EUR e professionisti di via Cristoforo Colombo, cuore pulsante di uffici e aziende internazionali. Anche per questo il locale vanta un ampio spazio esterno, ideale per creare un ambiente rilassante ...
- 11. Eddy, l'alleato dei ristoranti per la reputazione onlin
- (Fornitori & Servizi)
- Monitorare, analizzare e gestire la reputazione online di un ristorante è la mission di Eddy, software lanciato sul mercato da Diamond Tech, startup di LVG Group. Grazie all'utilizzo dell'intelligenza artificiale ...
- 12. Il ruolo della digitalizzazione dei processi nella ristorazione
- (ADV News)
- Come per tutti i settori, anche la ristorazione sta affrontando un rapido processo di digitalizzazione in ogni suo aspetto. La digitalizzazione, infatti, fa ormai parte di ogni aspetto della vita lavorativa ...
- 13. Cremonini, la ristorazione corre con Wagamama in testa
- (News)
- A Natale, il Gruppo Cremonini ha tagliato il nastro del nono ristorante Wagamama, l’ultimo del 2024 che probabilmente rafforzerà la divisione ristorazione. La più piccola dell’universo Cremonini ma la ...
- 14. Maximall Pompeii, food retail protagonista: ecco tutti i ristoranti
- (Sviluppo rete)
- Il giorno dell'apertura di Maximall Pompeii ha portato al debutto nel centro commerciale 30 punti vendita della ristorazione, insegne locali e internazionali. A disposizione del food&beverage, un'area di ...
- 15. Road to Host, tappa a Dubai: svelati i trend della ristorazione 2025
- (Eventi)
- ... l'esperienza al ristorante e non solo da qui alla prossima edizione meneghina. Italia-Paesi del Golfo: il confronto sul fuoricasa di Host. La ricerca promossa da FieraMilano e dalla kermesse, ...
- 16. Gli "ingredienti" della ristorazione 2025 secondo TheFor
- (News)
- Personalizzazione, benessere e sostenibilità sono al centro dello scenario 2025 della ristorazione secondo i trend analizzati dalla piattaforma TheFork. Grazie alla collaborazione con l'agenzia NellyRodi, ...
- 17. Pinsami Professional, tre referenze per rinnovare i menu natalizi
- (Prodotti)
- ... di Pinsami Professional. Ma quali sono i formati messi a disposizioni per i professionisti della ristorazione da Pinsami? Eccole di seguito: Pinsami Classica Ambient - Con una shelf life di 90 ...
- 18. Nuovi corner e servizio al tavolo, l'esperienza gastronomica di Rist
- (Video)
- Oltre la Gdo, Iper La grande i inaugura tre locali a marchio Ristò situati in provincia di Milano: Seriate, Portello e Vittuone. Operazioni che consolidano la posizione dell'insegna della grande distribuzione ...
- 19. Iper La grande i inaugura il rinnovamento di tre locali Ristò
- (Sviluppo rete)
- Non solo Gdo per Iper La grande i che, dopo un lavoro di restyling del brand, inaugura tre nuovi locali a marchio Ristò situati in provincia di Milano. Nello specifico, si tratta dei punti vendita di Seriate, ...
- 20. Popeyes apre il primo locale italiano e altri 50 ristoranti in 3 anni
- (Sviluppo rete)
- ... Guys, ndr), per poi proseguire in tutto il territorio nazionale con ristoranti di proprietà e in franchising". Al centro del progetto c'è la materia prima, ossia il pollo. "Rappresenta una delle proteine ...
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