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A Hospitality la "Best Beer 2023" è 21 12 del microbirrificio Incanto
A Hospitality - Il Salone dell'accoglienza (Riva del Garda, 6-9 febbraio) ha premiato i vincitori dei concorsi dell'area Solobirra: oltre 300 etichette in gara. A scrutinarle una giuria formata da esperti, biersommelier, degustatori Ais e mastri birrai e presieduta da Romano Gnesotto. In totale, 243 birre artigianali non filtrate e non pastorizzate testate per decretare i primi tre classificati in 22 categorie. A cui si aggiungono anche i premi per il design di etichette e packaging.
La Best Beer 2023 di Hospitality è 21 12 di Incanto.
Nel contest Solobirra 2023, a Riva del Gada, dedicato alle proprietà organolettiche e gustative delle birre artigianali, realizzate da birrifici, beer fil, brewery rent e brew pub hanno gareggiato svariate tipologie di birra, dalle pils alle keller, dalle hoppy lager fino alle fruttate e alle Iga – Italian grape le, tipologia esclusiva del nostro Paese. Ad aggiudicarsi il premio Best Beer 2023 come migliore birra per gusto, proprietà organolettiche e materie prime utilizzate è stata 21 12 del Microbirrificio Artigianale Incanto. Scura e speziata, la birra in cima alla classifica anche della categoria delle birre speziate, ha conquistato i giudici grazie ai suoi sentori aromatici dati da cannella, noce moscata, vaniglia e mandorla amara che, uniti alle note di liquirizia, frutti canditi e arancia restituiscono al palato un gusto che incarna perfettamente lo spirito delle Feste. Prodotta dal Microbirrificio di Casalnuovo di Napoli, prende il nome della data ufficiale in cui ricorre il compleanno di Napoli ed è la classica Christmas Ale da bere anche abbinata ai dolci natalizi.
Premiato anche il design di etichette.
Tra le 60 etichette originali che si sono sfidate a Riva del Garda nel concorso Best Label 2023, si è posizionato al primo posto Dario Frattaruolo Design con il progetto grafico creato per il Birrificio Badalà; mentre il secondo premio è andato allo studio Frei und Zeit, con l’idea grafica di Arno Dejaco realizzata per Birrificio Viertel Group srl. Medaglia di bronzo per Altea Srl con l’etichetta dello studio grafico Creature Theory Agency per Birra Artigianale Impavida. La giuria di autorevoli esperti di marketing, design e comunicazione - composta da Gianpietro Sacchi, Micol Valle, Alice Marchetti e Laura Menichelli – oltre a selezionare le etichette più creative ed efficaci, ha assegnato cinque menzioni speciali nelle categorie Territorial Identity, Illustration, Best Printing, Originality e Inclusivity.
Packaging, vince il progetto del Birrificio Viertel Group.
Grande attenzione anche ai packaging brassicoli che si sono sfidati nel concorso Miglior Packaging Coordinato in cui la giuria ha valutato il miglior progetto che alla creatività unisce le caratteristiche di funzionalità proclamando vincitore lo studio Frei und Zeit, di Arno Dejaco con il progetto realizzato per Birrificio Viertel Group Srl, stampatore Cartotrentina srl.