I prodotti per pizza di Menù Srl protagonisti al Festival di Sanremo

Musica e cibo pronte a incontrarsi a Sanremo in occasione del festival della canzone italiana grazie a Menù Srl che rinnova la partnership con Casa Sanremo. Sulla riviera ligure, inoltre, l'azienda leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale sarà protagonista con le sue referenze anche della competizione "La Pizza è Musica", che si svolge in concomitanza con la kermesse canora. 

Per il quarto anno consecutivo, Menù Srl technical sponsor dell'Arena del Gusto. 

La collaborazione con Casa Sanremo, l’hub che accoglie giornalisti, artisti e addetti ai lavori che ogni anno affollano la città in occasione del festival, e Menù Srl arriva così al quarto anno consecutivo. L’azienda infatti sarà technical sponsor dell’Arena del Gusto, spazio dedicato alla “regina” della tradizione italiana, la pizza. Dal 2 al 10 febbraio sotto la guida dei maestri Enzo Piedimonte e Carmelo Pistritto, una squadra di pizzaioli, ogni giorno, preparerà per gli ospiti pizze di ogni tipo, da quelle tradizionali alle più originali, ma sempre realizzate con ingredienti selezionati come i prodotti Menù che, da novant’anni, affianca gli chef italiani ed esteri con proposte di alta qualità. Fra le referenze che Menù metterà a disposizione durante l’evento ci saranno sia gli "imperdibili" dell’azienda che le ultime novità: Frulloro, Datterini Gialli Semisecchi e Polpaver; salse e pesti, come il Pesto alla Genovese Fresco (con Basilico Genovese Dop), la Crema di Zucca o la Grancrema di porcini al tartufo; le specialità ittiche (Filetti di Acciughe e È Pesce Spada); le verdure come i Porcini a Fette trifolati in Asettico; i legumi (Ceci al naturale, Fagioli cannellini, Fagioli borlotti. Non mancherà poi la salsa È Cacio e Pepe che già aveva conquistato i palati degli ospiti nella passata stagione. 

Oltre il Festival, Menù Srl sostiene anche la competizione "La Pizza è Musica".

Oltre a rifornire le cucine di Casa Sanremo, Menù Srl sarà protagonosta anche della manifestazione "La Pizza è Musica" organizzata da Api (Associazione pizzerie italiane) dal 5 al 7 febbraio presso il Sanremo Radio Village. Si tratta di una competizione fra pizzaioli provenienti da tutta Italia che, dopo essere stati abbinati ad una canzone del festival, inventeranno una pizza ispirata al titolo e/o alle parole della canzone. Menù sarà partner della manifestazione e metterà a disposizione i condimenti, le salse e le creme che potranno stimolare la creatività e la fantasia dei concorrenti. In particolare i concorrenti potranno stuzzicare la propria creatività con le referenze a base di pomodori (Frulloro e Datterini gialli e rossi) e le verdure per il topping. Inoltre, per pizze estrose, saranno a disposizione anche le salse agli agrumi, al pistacchio, al cavolo viola e l’intramontabile pesto genovese.