Creme d'autunno per l'offerta foodservice di Menù Srl

I sapori autunnali arrivano nelle cucine dei professionisti del fuoricasa grazie alle novità di prodotto di Menù, azienda specializzata nel canale foodservice. Taleggio Dop e friarielli i protagonisti di altrettante creme ideali per farcire e impreziosire le proposte che accompagneranno i clienti fino a Natale. 

Il gusto del Taleggio nella nuova Grancrema Menù.

La prima novità dell'azienda di Medolla (MO) è Grancrema di Taleggio Dop: preparazione pronta all’uso che porta in tavola il sapore autentico e inconfondibile del Taleggio. Con la sua consistenza cremosa, è perfetta per farcire pizze, panini, tigelle e bruschette, oltre a impreziosire torte salate e piatti a base di polenta. È ottima anche per arricchire risotti, gnocchi e paste al forno, oltre a piatti a base di carne e di verdure. Con questa referenza Menù è inoltre possibile guarnire e farcire preparazioni di macelleria come involtini, hamburger e fagottini. Senza conservanti né coloranti, la Grancrema di Taleggio Dop è prodotta con la speciale tecnologia in asettico capace di garantire il gusto autentico della materia prima e un sapore ricco e costante, che conferisce corposità e bontà a qualsiasi preparazione.

Friarelli pronti a conquistre le pizzerie. 

Al gusto taleggio di aggiunge quello della Crema di Friarielli: realizzata con cime di rapa fresche 100% italiane, patate, olio e un pizzico di peperoncino. Si caratterizzano per una consistenza cremosa e un sapore avvolgente. Il tuto senza dimenticare l'occhio di chi mangia, con un verde intenso. Questo prodotto è perfetto per condire primi e secondi piatti, per farcire panini gourmet e pizze, e per arricchire bruschette, donando a ogni preparazione un tocco di autenticità.