Cigierre lancia lo sviluppo di Smashie: 20 locali in due anni

I piatti classici della cucina americana trovano una nuova casa in Smashie: nuovo format quick service ideato da Cigierre dedicto al concetto di comfort food. Dopo la prima apertura a Catania lo scorso anno, è infatti arrivato il tempo del roll out del piano di espansione con la prima operazione in Campania: entro i prossimi due anni l'obiettivo è raggiungere i 20 punti vendita tra centro città e shopping center. 

Il menu Usa di Smashie, dallo smash burger ai milkshake. 

Con questo nuovo brand, Cigierre va oltre il fast food per esplorare un format che offre un'esperienza di gusto autentica in un clima conviviale. Cuore dell'offerta è l'hamburger in versione smash burger (preparato con una tecnica di cottura che rende la carne più saporita e fragrante). Per completare l’esperienza, il menu comprende anche milkshake preparati al momento, le fries e le cheese fries, i wrap e infine i donut, i dolci tipici americani, per accontentare tutti i clienti, dai più golosi ai più salutisti, dai più tradizionali ai più curiosi. Come da tradizione per tutti i format dell’azienda, qualità e sicurezza dei prodotti sono all'avanguardia: vengono infatti utilizzati solo carne italiana, olio di arachidi e ingredienti selezionati e tutto è preparato al momento.

Materie prime di qualità e tecnologia, l'offerta a tutto tondo di Smashie. 

“Con Smashie apriamo il nostro primo format di ristorazione quick service, ma senza rinunciare ai punti di forza che sono da sempre la cifra distintiva di Cigierre - ha dichiarato Marco Di Giusto, ad di Cigierre - La qualità delle materie prime e l’attenzione al servizio anche attraverso la tecnologia, si uniscono in questi nuovi ristoranti a uno stile fresco e smart. Siamo entusiasti di affrontare la sfida di un concept nuovo ed estremamente attuale, che sappia coniugare esperienza di alto livello, un ambiente spensierato e la giusta dose di innovazione, per soddisfare sempre le esigenze dei clienti". Da Smashie i clienti possono assaporare un’esperienza di condivisione, in un ambiente informale e accogliente caratterizzato da un alto tasso di tecnologia. Un esempio? Le diverse modalità di ordinazione: dai totem alla cassa. Non mancano poi il free wifi, le prese di ricarica per i device e il free refill delle bibite.