Aggiornato a
- 1. Come cambia l'arte bianca, fra tecnologia e sostenibilit
- (News)
- L'innovazione corre sul paniere dell'arte bianca, nel rispetto della tradizione e della creatività di maestri e chef che trovano nel digitale un alleato. A dimostrarlo concretamente sarà la vetrina di HostMilano ...
- 2. HostMilano svela i focus dell'edizione 202
- (Eventi)
- A cinque mesi dal taglio nastro, HostMilano ha svelato i focus dell'edizione 2025 in programma dal 17 al 21 ottobre a Rho FieraMilano. Dall'IA all'arte bianca, dal turismo internazionale alle eccellenze Made ...
- 3. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026
- (Eventi)
- ... un eccellente profilo nutrizionale. Certificato ASC e allevato con una dieta priva di antibiotici e OGM, il salmone Mowi è il prodotto ideale per chi cerca uno stile di vita sano. MARTELLI SALUMI (Pad ...
- 4. TuttoFood, i player dell'agroalimentare che guardano al foodservic
- (Fornitori & Servizi)
- ... di vita sano. MARTELLI SALUMI (Pad 3 - Stand A13) - Dalla ricerca dei migliori tagli di carne, dal controllo diretto di tutta la filiera e dal rispetto della tradizione unito a una giusta dose di innovazione ...
- 5. Gli ingredienti base del dolce, sempre più naturali e vegetali
- (Fornitori & Servizi)
- ... biologiche e grani 100% italiani. Cartina di tornasole per capire quanto il canale professionale sia cambiato negli ultimi anni: "Il mondo dell’arte bianca è in continua evoluzione. Per questo abbiamo rivisto ...
- 6. Sigep 2025, vetrina per il foodservice dolce: ecco le novità
- (Fornitori & Servizi)
- ... Farine, maggiore attenzione alla filiera italiana. Molino Rachello - Parte da Rimini il progetto "Manifesto di Oasi", un documento programmatico che sintetizza i valori e le scelte operative alla base ...
