- 1. Italgrob: il 60,7% degli italiani desidera uscire di più nel fuoricasa
- (News)
- Convivialità fa rima con fuoricasa, lo dice l'ultimo rapporto di Italgrob in collaborazione Censis: il 60,7% degli italiani non rinuncia a bar e ristoranti. Quest'ultimi, infatti, sono i luoghi prediletti ...
- 2. Italgrob-Censis: mangiare e bere in compagnia fa bene allo spirito
- (News)
- Il fuoricasa fa bene allo spirito! A sostenere il valore psicofisico di una cena fuori è l'ultimo Rapporto Italgrob-Censis presentato a Beer&Food Attraction. Secondo l'indagine, infatti, il 92,9% degli italiani ...
- 3. Horeca Expoforum, a Torino tutto pronto per la prima edizione
- (Eventi)
- ... del fuoricasa a Horeca Expoforum. Ad aspettare le nuove leve c'è un settore che conta ormai 405mila aziende e un numero di 1.300.000 dipendenti. Un universo che, secondo i dati del Rapporto Censis vale ...
- 4. Caso Kebhouze: la ristorazione deve imparare a interpretare i numeri
- (News)
- ... clickbait che alla comprensione del mercato food retail che, in Italia, vale circa 6,1 miliardi, conta 10mila punti di consumo e 700 diverse insegne (dati TradeLab-Censis). Le perdite non sono ...
- 5. Acqua dal rubinetto, l'Horeca cambia rotta grazie ai sistemi di filtraggi
- (News)
- ... commercial drinking water di Culligan. E questo nonostante il 62% delle famiglie (dati Censis) abbia scarsa fiducia nell'acqua del rubinetto. Un dato che stride con il fatto che, nel nostro Paese, la rete ...
- 6. Osservatorio Ristorazione: il 2022 anno del "darwinismo ristorativo
- (News)
- ... tra le quali gli istituti di ricerca Istat e Censis, le associazioni di categoria Fipe e Federalberghi, le banche dati di Infocamere e della web app per la ristorazione Plateform installata su oltre 1.300 ...
- 7. Confimprese-Jakala: il 2023 dei consumi parte con un +8,4% sul 2019
- (News)
- Il 2023 è l'anno della speranza. Almeno stando ai dati dell'Osservatorio Confimprese-Jakala sull'andamento dei consumi: gennaio segna un +8,4% sul 2019. Un dato frutto in gran parte delle dinamiche inflattive ...
- 8. Ristorazione, in un anno perse 14mila attività, cresce solo l'onlin
- (News)
- ... presidente dell’Osservatorio Ristorazione in occasione della presentazione dei dati in collaborazione con Istat e Censis, le associazioni di categoria Fipe e Federalberghi, Wearesocial, le banche dati ...
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