Aggiornato a
- 1. Sicurezza alimentare e ristorazione, Sicur.A.L.A. ne parla a Barletta
- (Eventi)
- ... Brigantino II dalle ore 18.00) dedicato agli operatori della ristorazione. Una full immersion, promosso da Sicur.A.L.A., studio di consulenza su quelle che sono le tematiche, le normative e le buone pratiche ...
- 2. Balzo dei consumi in Italia: +6,2% rispetto al pre-pandemia, ristorazione a +1,5%
- (News)
- ... aprile, le statistiche parlavano ancora di un -9%. In particolare, la ristorazione mette a segno un +1,5% che certifica il +0,9% registrato ad aprile rispetto allo stesso mese di due anni fa. Estate, ...
- 3. L'abito Giblor's fa il professionista dell'Horeca: tre linee per gli addetti della ristorazi
- (Fornitori & Servizi)
- L'abito non fa il monaco ... ma sicuramente il professionista della ristorazione. Lo sa bene Giblor's, eccellenza italiana per l'abbigliamento professionale che propone una linea tutta dedicata al settore ...
- 4. Gestione della cucina professionale: dal team agli obblighi formativi
- (ADV News)
- Il mondo della ristorazione professionale sta attraversando una fase di profonda trasformazione, dove l'eccellenza in cucina si intreccia sempre più con rigidi protocolli di sicurezza e formazione continua. ...
- 5. Italy Sushi Cup, a Vercelli si elegge il miglior sushiman italiano
- (Eventi)
- ... ristorazione giapponese in Romania e finalista del World Sushi Cup 2017. Da Vercelli a Tokyo, il vincitore partecipa alla World Sushi Cup. Il vincitore della primaedizione avrà l'onore di rappresentare ...
- 6. Culligan inaugura il nuovo HQ e spinge sulle soluzioni per l'Horec
- (Fornitori & Servizi)
- ... uffici e per l'Horeca. Le soluzioni di Culling per l'erogazione dell'acqua nelle attività Horeca. In particolare, per il segmento hotellerie, ristorazione e catering, l'azienda vanta diverse soluzioni. ...
- 7. Compagnia Italiana Sali, nuova selezione pensata per l'Horec
- (Prodotti)
- ... per rispondere alle esigenze di un canale che, in Italia, tra ospitalità, ristorazione e catering, conta circa 405mila aziende attive e genera un valore di circa 17 miliardi di euro. La filosofia ...
- 8. Detergenza e pulizia, la priorità dell’Horeca è l’efficienza
- (Fornitori & Servizi)
- ... e sapone per mani La ristorazione è uno dei settori prediletti da Tork che, nell’Horeca, genera il 30% delle vendite per un fatturato annuo che ha chiuso poco sotto i 35 milioni nel 2023. Per il fuoricasa, ...
- 9. Per una pizza "a norma", anche la legna (certificata) fa la differenz
- (Fornitori & Servizi)
- ... ristorazione, sul rispetto dei requisiti delle norme tecniche per l’impiego di materie prime non contaminate e, nel caso delle classi di qualità A1 e A1+, per l’assenza di carie e muffe visibili. Case ...
- 10. Confimprese-Jakala: clienti più pessimisti ritornano in negozio
- (News)
- Il 50% degli operatori si aspetta una crescita retail dell'1% per il 2024 secondo il Retail Barometer Confimprese-Jakala; la ristorazione si conferma in vetta. Questa la sintesi dell'approfondimento semestrale con ...
- 11. Unilever lancia Upro e punta sul mercato dei detergenti per l'Horec
- (Fornitori & Servizi)
- ... alla ricerca e creazione di formule innovative di detergenti in grado di soddisfare le esigenze specifiche degli operatori dei settori ristorazione, hospitality, laundry e uffici, con un approccio decisamente ...
