Il quotidiano online del food retail
Aggiornato a
Settembre antispreco per Too Good To Go
Settembre antispreco per Too Good To Go
Information
News

Too Good To Go, settembre antispreco per salvare 400 tonnellate di cibo

Information
- Too Good To Go app - Too Good To Go ristoranti

Settembre è il mese della lotta allo spreco alimentare. Il 29 si celebra la  terza Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari indetta dalle Nazioni Unite. Un'occasione che Too Good To Go ha colto per lanciare una sfida antispreco: salvare 400 tonnellate di cibo attraverso la propria app. L'idea è quella di coinvolgere utenti e partner non solo nella singola Giornata Internazionale, ma per tutto il mese di settembre. 

In Italia si sprecano 2 kg fdi cibo pro-capite al mese.

L'app contro lo spreco alimentare danese punta a realizzare un “Settembre da record” contro lo spreco alimentare. Considerando che in media un italiano getta 2 kg di cibo al mese, evitare che 400 tonnellate finiscano nella spazzatura, significa compensare lo spreco di 200mila cittadini italiani per un mese, l’equivalente di città come Trieste o Taranto. Allo stesso tempo, si evita anche di vanificare l’emissione di 1.000 tonnellate di Co2, necessarie per la produzione degli alimenti, che equivalgono a 200 viaggi in aereo intorno al mondo e alle emissioni di Co2e di 130 cittadini italiani in un anno.

Commercianti e clienti, tutto passa dall'app Too Good To Go.

Una sfida ambiziosa, che può realizzarsi solo grazie al coinvolgimento di chi ha già fatto sì che il servizio food&beverge in soli tre anni, sia arrivata a salvare in Italia 9 milioni di pasti: 20.000 esercenti commerciali che hanno aderito all’app in tutta la penisola e 6 milioni di utenti, 1 italiano su 10, che ha scaricato su smartphone il servizio antispreco. Attraverso l’app sarà possibile sia acquistare le classiche Magic Box che effettuare donazioni alla Croce Rossa Italiana, grazie all’apposita sezione, ma anche con degli speciali “negozi virtuali” attivati per il mese di settembre e che saranno visibili a Milano, Roma e Torino: per ogni acquisto di queste “Magic Box da donare” dal valore di 8 euro, Too Good To Go si impegna a far avere alla Croce Rossa 18 euro di cibo che verrà destinato alle persone in difficoltà.

Too Good To Go: "La tecnologia fa la differenza nella lotta allo spreco".

“Per noi di Too Good To Go è fondamentale non solo focalizzare l’attenzione su un tema tanto importante per l’ambiente e la società come lo spreco alimentare, ma anche mettere a disposizione la nostra app per fare la differenza. Un vantaggio che significa anche risparmio per le famiglie, le quali si confermano grandi utilizzatrici del servizio insieme ai giovani tra i 20 e i 30 anni”, spiega Eugenio Sapora, country manager Italia di Too Good To Go.

Concorso a premi (sostenibili) per gli utenti più virtuosi.

Per premiare i più virtuosi, Too Good To Go promuoverà anche il suo primo contest in Italia, attivo dal 5 al 22 settembre: chiunque acquisti un minimo di due Magic Box - che in media contengono circa 1 kg di cibo, andando quindi a compensare lo spreco alimentare di un italiano per un mese - avrà la possibilità di essere estratto per vincere premi sostenibili, come un anno di Magic Box ed elettrodomestici Electrolux con tecnologie sostenibili per realizzare piatti sani e gustosi. Inoltre, Too Good To Go mette in palio, insieme a Eataly, dei corsi di cucina antispreco a Milano, Roma e Torino, un ulteriore modo per sensibilizzare e consapevolizzare i consumatori sull’importanza delle buone pratiche tra le mura domestiche.

ALTRI ARTICOLI

Insegna e ingresso di Carpe Diem Express, il format take away dell'omonima insegna di pizzerie artigianali

Carpe Diem Express, un nuovo format per la pizzeria artigianale

In un attimo, Chieti diventa il centro del food retail con la nuova apertura di Carpe Diem dedicata all'asporto e al delivery, in linea coi ritmi del consumo. Il gruppo abruzzese si apre al percorso di crescita con il format Carpe Diem Express con l'obiettivo di ridifinire il concetto di pizza contemporanea regionale. Il tutto con il claim:…
La nuova gamma Frutta Frizzante Derby Blue per il canale bar e Horeca

Derby Blue lancia Frutta Frizzante, analcolico per il fuoricasa

Innovazione di gamma in casa Derby Blue, il marchio di succhi di frutta di Conserve Italia che lancia Frutta Frizzante: bevande gassate alla frutta. Dedicato al mercato Horeca, si tratta di un prodotto fresco, leggero e in sintonia con i trend dei giovani consumatori. Ideale per bar e food retail, la gamma è composta da 5 bevande a base frutta e 2…
L'ingresso di Spizzico all'interno della Stazione di Verona Porta Nuova

Spizzico, il rilancio passa da Verona: terzo locale per Avolta

Dopo il debutto di gennaio, si conferma il ritorno di Spizzico che, con Avolta, apre alla stazione ferroviaria di Verona Porta Nuova. La storica insegna food retail nata nel 1989 e da allora protagonista della ristorazione veloce italiana si presenta con un concept rinnovato che ha nella pizza in pala il suo cuore gastronomico.
Il rombo da acquacoltura di Neptura

Neptura, dalla Spagna all'Italia il pesce di allevamento per l'Horeca

Con il brand premium Neptura, arriva in Italia il pesce da acquacoltura di Stolt Sea Farm: sogliola e rombo le due specie commercializzate nel canale Horeca. L'annuncio, dato durante Seafood Expo Global di Barcellona, rappresenta un nuovo passo per la multinazionale norvegese Stolt-Nielsen che, dopo 50 anni di impegno nel settore dell'allevamento…
Il nuovo piatto plant based di Löwengrube con gli ingredienti Planted

Planted porta il gusto vegetale nel menu di Löwengrube

Le proteine vegetali di Planted entrano nel menu della catena di birrerie in stile bavarese di Löwengrube con una proposta pensata ad hoc per i beer lover. Un connubio gastronomico suggellato con il claim "Approved by meat & Bavaria lovers" che, dal mese di aprile, porta sui tavoli di tutti i punti vendita della rete un menu 100% plant based per…
       
    Il sito EdizioniDMh50

Logo Ristorazione Moderna