Lo sviluppo di Saclà passa dal foodservice (che oggi vale il 10% del fatturato) grazie a nuove soluzioni pensate per rispondere alle esigenze dei professionisti. Si tratta di creme e salse realizzate con l'obiettivo di portare il gusto e il saper fare italiano nel fuoricasa; prodotti versatili e capaci di semplificare il lavoro in cucina senza rinunciare a qualità e riconoscibilità del gusto. 

Una delle ricette tradizionali del panino all'italiana incotra il gusto del pollo fritto targato KFC: nasce la referenza The Focaccia. Un incontro tra due mondi gastronomici che parte proprio dalla focaccia, protagonista di un momento particolarmente positivo nei consumi degli italiani e incrocia la preparazione unica del Colonnello Sanders. 

La pizza napoletana di Pizzium incontra il gusto balsamico di Acetaia Giusti per 5 pizze che omaggiano altrettante tradizioni culinarie italiane. Una proposta che arricchisce il menu dell'insegna food retail fino a fine anno nei locali di Milano, Torino, Firenze, Roma e Bologna. 

Il menu di Pizzikotto si arricchisce con la Pizza Mara che celebra la partnership con Mara Maionchi, nuovo brand ambassador dell'insegna. Da inizio ottobre, infatti, la producer musical presta la sua iconfondibile ironia per la campagna "La qualità senza giri di parole" (in store e sui social, YouTube e Spotify) con cui la catena di pizzerie parte del gruppo Cigierre. 

Dalla collaborazione tra La Piadineria e Cooker Girl (nome d'arte di Aurora Cavallo), nasce una nuova limited edition: La Regina Polpetta. Una ricetta pronta a conquistare tutti i punti vendita dell'insegna in Italia grazie al proprio sapore che richiama il pranzo della domenica, i profumi della cucina casalinga della nonna e un linguaggio pronto a intercettare i nuovi consumatori.