Dal cuore dei Monti Liguri alla bottiglia, Il Signor Camillo presenta il suo primo whisky realizzato a con farro da filiera corta e controllata. Si tratta del risultato di un progetto unico nel panorama italiano che intende valorizzare la coltivazione di un cereale antico, simbolo della tradizione agricola italiana, macinato a pietra nello storico mulino di Sassello (attivo dal 1830 e posizionato nell'omonimo primo borgo Bandiera Arancione del Touring Club Italiano) e distillato nella moderna struttura del produttore beverage avviata nel 2022.

