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Da Eataly è già tempo di Pasqua con colombe e uova di cioccolato

Tempo di pensare alla Pasqua davanti gli scaffali Eataly dove approdano colombe e uova firmate dall'insegna di punti vendita gastronomici Made in Italy. Le referenze, frutto di un attento lavoro di selezione delle materie prime secondo le ricette della tradizione, sono impreziosite da un packaging elegante e di alta qualità. Ideali come regalo o presente da portare tavola. O gustare direttamente nei ristoranti dei punti vendita.

Le uova e colombe di Eataly per la Pasqua 2024
Le uova e colombe di Eataly per la Pasqua 2024

Alaska Seafood, dal Pacifico del Nord ai menu di 8 locali giapponesi

Gennaio è stato il Wild Alaska Seafood Month, ma le celebrazioni continuano grazie a otto ristoratori dell'Airg a cui si aggiunge lo stellato Claudio Sadler. L'Associazione italiana dei ristoratori giapponesi, impegnata a promuovere la cultura gastronomica del Sol Levante attraverso eventi e degustazioni, ha scelto di omaggiare questo prodotto ittico in collaborazione con Alaska Seafood. 

I prodotti ittici di Alaska Seafood pronti a essere celebrati in 8 ristoranti Airg
I prodotti ittici di Alaska Seafood pronti a essere celebrati in 8 ristoranti Airg

Nestlé Professional, tre nuove miscele e un caffè bio per l'Horeca

A casa o al bar, per cominciare bene la giornata o ricaricare le energie la pausa caffè è un rito italiano che Nestlè Professional ha deciso di omaggiare. Come? Attraverso la novità Nescafé Espresso Bar, una linea di caffè in grani dedicata al canale caffetterie. Una referenza che conferma l'impegno della multinazionale per il settore Horeca a supporto degli operatori del fuoricasa. 

Oltre alla nuova linea in grani, l'offerta Nestlé Professional può contare sulla partnership con Starbucks
Oltre alla nuova linea in grani, l'offerta Nestlé Professional può contare sulla partnership con Starbucks

Ferretti Dessert, 5 novità al cioccolato con Barry Callebaut

Dalla maestria pasticcera di Sandro Ferretti arrivano cinque nuove proposte dolci dedicate al mondo Horeca e presentate per la prima volta all'ultimo Sigep. Le referenze fanno parte della linea Chocolate Delights, sviluppata in collaborazione con l’importante multinazionale del cioccolato Barry Callebaut.

Il Tacos cioccolato e peperoncino, una delle 5 novità della linea Chocolate Delights di Ferretti Dessert
Il Tacos cioccolato e peperoncino, una delle 5 novità della linea Chocolate Delights di Ferretti Dessert

San Benedetto, a Rimini le novità fuoricasa: acqua, thè e soda

Nel contesto di Beer&Food Attraction (a Rimini il 18-20 febbraio), Acqua Minerale San Benedetto torna protagonista all'International Horeca Meeting 2024. L'appuntamento con l'intera filiera del beverage sarà anche l'occasione per incontrare distributori e food retailer a cui saranno presentate le ultime novità di prodotto analcoliche. 

Le acque San Bendetto protagoniste a Beer&Food Attraction
Le acque San Bendetto protagoniste a Beer&Food Attraction

Le bibite Verum a B&F Attraction con la novità Tonica Mediterranea

Le linee di bevande naturali Verum, studiate per esaltare il gusto pure degli ingredienti, saranno protagoniste a Beer&Food Attraction (Rimini, 18-20 febbraio). L'azienda di De Angelis Food Group, infatti, porterà in fiera quattro segmenti di prodotto: thp, bibite analcoliche, succhi 100% e toniche. Tutte realizzate con un'alta percentuale di prodotto naturale e una quantità ridotta di zuccheri. 

Le bibite analcoliche Verum sono tutte caratterizzate da un'alta percentuale di prodotto naturale e una quantità ridotta di zuccheri
Le bibite analcoliche Verum sono tutte caratterizzate da un'alta percentuale di prodotto naturale e una quantità ridotta di zuccheri
       
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