Il quotidiano online del food retail
Aggiornato a

Nals Margreid, 4 vini per raccontare l'anima enoica dell'Alto Adige

Dalla tradizione vitivinicola di Nals Margreid arrivano 4 vini che interpretano la visione e l'espressione del territorio altoatesino dove operano 138 famiglie. Tante sono infatti le realtà unite dalla cantina nata ufficialmente nel 1932 come Nals e unitasi nel 1985 a Margreid-Magrè, ma già attiva dal 1764 come tenuta Von Campi. Una storia che trova nei bianchi la sua massima espressione. 

Dall'Alto Adige, 4 vini bianchi per scoprire l'anima di Nals Margreid
Dall'Alto Adige, 4 vini bianchi per scoprire l'anima di Nals Margreid

Lavazza inaugura la nuova pasticceria di Fabrizio Fiorani

All'interno del flagship store Lavazza di Milano, la pasticceria firmata Fabrizo Fiorani si evolve in una nuova proposta, pensata in pairing con lo specialty coffee. Aperto nel 2017, il punto vendita si rinnova nel menu con l'obiettivo di offrire al cliente un'esperienza immersiva nel mondo del caffè. Protagonista la collezione 1895 Coffee Designers by Lavazza e le creazioni contemporanee del pasticcere romano, tra gusto e innovazione sia nelle forme che negli ingredienti. 

Fabrizio Fiorani mentre presenta la nuova collezione di pasticceria per il flagship store Lavazza
Fabrizio Fiorani mentre presenta la nuova collezione di pasticceria per il flagship store Lavazza

Metzger 1848 dà il benvenuto alla Pils, la sua settima birra

La famiglia di birre di Metzger 1848 si alla con una nuova referenza: Pils Lager, una birra chiara free from che arricchisce la gamma di rilancio del marchio. L'etichetta è il risultato di una lavorazione artigianale, una rigorosa selezione delle materie prima e una particolare sensibilità alla sostenibilità. Ingredienti che costituiscono la base di altre 6 referenze. 

La Pils Lager di Metzger 1848 che completa la gamma di rilancio del marchio
La Pils Lager di Metzger 1848 che completa la gamma di rilancio del marchio

Starbucks, cambio menu: in primavera arriva l'Ube Vanilla Flavour

Con il cambio di stagione alle porte, Starbucks rinnova la sua proposta beverage con le novità del menu primaverile all'insegna dell'Ube Vanilla Flavour. Ispirata al sapore delle Filippine, dove l'ube è un ingrediente iconico, la nuova proposta invita i clienti a scoprire un gusto intrigante e sorprendente. Caratterizzate da una tonalità viola, le bevande combinano delicate note nocciolate e dolcezza vanigliata in una texture vellutata e avvolgente.

Une delle bevande al gusto Ube Vanilla nel menu primaverile di Starbucks
Une delle bevande al gusto Ube Vanilla nel menu primaverile di Starbucks

Aviation American Gin dell'attore Ryan Reynolds arriva in Italia

Creato dai bartender per i bartender e di proprietà dell'attore Ryan Reynolds, Aviation American Gin arriva in Italia grazie a Rinaldi 1957. Nato a Portland nel 2006, questo distillato d'avanguardia è realizzato in piccoli lotti attraverso una meticolosa selezione di 7 ingredienti che offrono un profilo aromatico sofisticato, un mosaico botanico e speziato. 

Aviation Amercian Gin è distribuito in Italia da Rinaldi 1957
Aviation Amercian Gin è distribuito in Italia da Rinaldi 1957

Vinitaly 2026, fuori salone con il Pinot Grigio Doc Delle Venezie

Il vino bianco fermo più consumato al mondo è official wine di Vinitaly & The City: Pinot Grigio Doc Delle Venezie va alla conquista di Verona. Dal brindisi inaugurale agli eventi del fuori salone della kermesse enologica, infatti, grazie alla partnership con il Consorzio di riferimento, la referenza diventa simbolo di convivialità e si propone come biglietto da visita globale per il vino italiano. 

Il Pinot Grigio Doc Delle Venezie è il primo vino bianco fermo italiano per export
Il Pinot Grigio Doc Delle Venezie è il primo vino bianco fermo italiano per export
       
    Il sito EdizioniDMh50

Logo Ristorazione Moderna